第五百六十九章:長公主27
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第569章
畢竟她不是廚師,能做出來的火鍋料,也是沒有什麼水準的,基本上就是些常用的香料,只要稍微有些資歷的掌廚,不需要多大功夫就能復刻出來。
倒也不是就沒人去吃了,她和江翌整日以朋友相稱,也有不少看面子上門的,但總歸來說,生意平淡了很多。
前幾日她聽說街頭出現了類似火鍋味道的小吃。
她去看過,有些像現代社會的麻辣燙,當然,因為文化時代的限制,食材有限,而且模仿胡萌火鍋店食材的痕跡明顯。
估計胡萌自己都沒想到,自己的火鍋店能讓這個世界在短時間內衍生出麻辣燙這個東西。
只可惜,這沒開上幾天,胡萌就去這家店理論,說這店家盜用自家的火鍋料。
胡萌會跑去這家店說別人盜用她的料,是風葉有些意外的。
主要是這火鍋底料尋常所用的香料也並非難尋之物,在後廚也常用,只是使用的方法不是火鍋。
說別人盜用香料,未免有些過於臉大。
但她胡萌怎麼說背後也是站著司馬長空這個皇帝,還有個保駕護航的江翌大將軍,她都跑去鬧了,這店自然是開不下去了。
剛剛興起的麻辣燙苗頭,就這樣沒了。
胡萌如此看重自己的火鍋店,倒是讓她想到還有個更好的法子‘欺負’她。
“若是城中有大型酒樓盤出,你也來通稟本宮。”
“是!”
周謹的辦事效率不錯,之前香皂材料是因為有些東西收集需要時間。
材料的事情定下來以後,鋪子和莊子都不是難事。
用了不到半個月,周謹定下了兩間鋪子,和城外的一處莊子,另外酒樓的事情也有了訊息。
不過,事實上並非酒樓,而是一家客棧。
有趣的是,正好就在胡萌火鍋店的對面。
這家客棧的窗戶和大門都正對火鍋店。
開不下去的原因,聽說是因為火鍋店的味兒太重,因為胡萌的涮火鍋理論,食客基本上都是晚上去,喝酒到午夜。
先不說吵鬧的問題,就那一直煮著的火鍋味兒,就燻得對面沒法子開窗。
居住的客人,漸漸少了,店家便想著盤出去。
雖不是酒樓,但改造一下問題不大。
周謹領路她去看了一圈,完全可以。
店家認出了她是當朝長公主,還願意降價,風葉讓周謹給了原來的價格,之後找人重新設計改造房間格局。
她原想自己畫,但想到胡萌的火鍋店就是自己設計的,就歇了心思,她沒興趣效仿女主。
再說了,這個世界人們的審美到底是和現代人有差異的。
她折騰出來,並不見得就比胡萌好到哪裡去。
相比較之下,倒不如她提出需要的格局和意見,具體裝修,裝飾,都有本該屬於這裡的本地人去規劃。
符合吃火鍋通風透氣的要求,又能迎合這個世界的大眾審美,她也不用自己受累折騰,何樂而不為。
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事實上,她這個想法非常正確,出來的效果,很是不錯,得到了一眾人的好評。
酒樓的改造從設計開始到動工,完工,歷時兩個月左右。
這還算是快的。
這期間,香皂的鑄造有條不紊的進行了起來。
因為價格不高,又實用的緣故,送進鋪子沒多久就賣的火熱,以至於莊子上那點兒人做出來的根本不夠賣,風葉乾脆讓周謹給兩個鋪子定了限量。
當然,她做低端的同時也沒忘了做高階,特殊香味,特殊雕刻形象的香皂,被掛上了高價。
比起低端,高階的銷售方式除了第一批,後面的都採用了訂購的方式。
酒樓完善之後,她掛上了香鍋的牌匾。
對面是火鍋,這裡掛了個香鍋,讓人想不注意都難。
胡萌閒暇出宮來火鍋店時也注意到了,但不知道對面要做什麼,也就沒放在心上,她想著,可能是類似於乾鍋菜之類的東西。
風葉這邊讓人分批次買了料,將配料表給周謹後讓他安排的人分批次配了料,最後統一熬了料包之後,送去新開的店。
除了這些,當初從小世界學來的滷菜也被她利用了起來,香鍋大門旁邊是個小視窗,掛上了一個小木牌刻著香鍋滷三個字。
正式開業那天,滿條街都是香氣。
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