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想了想又切了一小塊肥瘦相間的臘肉,切成小丁狀。
熱鍋上油,油熱後倒入四季豆翻炒至表面起皺,然後撈在盤子裡備用。
鍋中的餘油倒入一早備好的臘肉丁,炒至散發出香氣後劃拉到一邊。倒入薑末、幹辣椒段和花椒、蒜,香味散出後與臘肉丁一起翻炒。
然後倒入炒好的豆角,加鹽、白糖。
叫喜鵲保持大火,快速的翻炒,直到豆角表皮有了更明顯的皺紋後起鍋裝盤。
“乾煸豆角,伯母一定愛吃!”張雪瑩洋洋得意的取下圍裙,梅氏是蜀中人,甚是喜辣。
在一旁的張媽媽忽然淚光瑩瑩起來,撈起衣角擦了擦眼睛,感性地說“三小姐終於長大了,知道做夫人愛吃的菜讓哄夫人開心了。夫人真是沒白疼您呀!”。
“應當的,應當的!”張雪瑩不好意思的摸了摸腦袋,真是不好意思,偷懶都偷了這麼多年了。
自己一直貪婪的享受著梅氏所給予的溫暖、慈愛與嬌寵。理所當然地把自己當成了一個天真不諳世事的小女孩,直到高家的大少爺出了事,自己才驚覺,這是在十五歲更可嫁人生子、成為家庭主婦、挑起家庭重擔的古代。若是高家執意讓自己過門,自己還能在梅氏膝下恣意撒歡多久?!
晚飯時,梅氏得知那盤紅燒肉與乾煸豆角居然是張雪瑩親手做的,果然是又驚又喜,嘗過之後更是讚不絕口。
對於她的心思更是覺得甜滋滋事的,自己來自蜀中,一直喜辣,這道鮮香麻辣又不油膩的豆角真是讓她滿意到了骨子裡,不由多用了半碗飯。
用過晚膳後,張雪瑩乖巧的扶著梅氏在院子裡踱步消食。
“瑩兒,明天要去李家參加老夫人的壽宴,你早些回去歇息吧!好好睡一覺,明天氣色才好,人又有精神,看著討喜些。”走了一會梅氏便催她回房去睡。
“伯母,要不我明天還是不去了吧。高家明天肯定也會去人的,若是她們見我出現在李府,會不會不高興啊?”張雪瑩有些躊躇,她不想在這個時候多生枝節。
第二十二章赴宴
更新時間2014…7…11 21:26:10 字數:2274
“沒事,畢竟是李府夫人親自邀請的,哪有晚輩不聽從長輩邀請的道理?別怕,有伯母呢!”梅氏安慰的握了握她的小手。
“那好吧,伯母,我扶您回去歇息吧!”
“不用了,你先回去,伯母再走一會。”
“哎!”
張雪瑩進西廂房後,梅氏又走了一會,卻滿懷心事的嘆息復嘆息。回到屋子又誦了一會佛經,才上床歇息。
第二天,張雪瑩不用喜鵲叫,自己便早早起來,為自己挑了一套玉蘭色的裙裝,又套上一件淡紅色的單層褂子。把前面左面兩側的頭髮挑起來辮成小辮子,再圈成小雙髻,其餘的頭髮仍是披在肩上,用銀製的小花環稍稍束了一下。
喜鵲本想為她稍為擦些脂粉,卻被她阻止了。雖說是壽宴,打扮得喜慶些雖然好,但畢竟自己是剛死了未婚夫的人,不好塗脂抹粉。
雖然打扮得不華麗隆重,卻也清麗脫俗。
梅氏見她打扮得甚是低調清雅,便把自己那枚雕成蘭花狀的碧玉小花簪為她戴在側鬢,這枚玉蘭簪玉質上乘,如一汪碧水般晶瑩剔透,為她增添了一份貴氣。
到了李府,只見外面石獅披紅、裡面賓客盈門。
不少珠翠滿頭的婦人與閨閣小姐早已圍著老壽星在談笑風生了,見她二人進來,眾人不禁紛紛側目,已有幾個嘴快的婦人在一旁低聲地竅竅私語。
梅氏抬頭挺胸,只裝著不知,臉上帶著笑容攜著張雪瑩徑直走到一身硃紅壽裙的李老夫人面前祝壽。
“張夫人請坐,您能來真是讓人倍感榮幸。”李夫人杜氏洋溢著親暱而熱情的笑,親自前來招呼。
老夫人容氏更是笑眯眯地向張雪瑩招了招手,示意她上前“雪瑩來了,過來讓我看看。喲,這幾天不見,這模樣越發的俊俏了,不著脂粉卻也是這般美麗討喜,真是麗質天成。”
張雪瑩靦腆的笑笑,輕聲說了聲:“老夫人過獎。”卻發現清雅的裝束果然在一眾刻意打扮的小姐中顯得尤其醒目。她低著頭,眼裡閃過一絲惱意。
果然,一個身著銀綃紅的女子輕笑一聲,上前朝她輕輕施了一禮“原來是張家二房的妹妹,我叫高麗,說起來,與你還有姻親呢!高家大夫人是我的遠房伯母。我爹是宣寧城的縣太爺,今日一見妹妹,果然是個美麗的人
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