第495部分

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的森嚴。

宋玉華（字‘明霜’）側耳聽了聽北房那邊兒的動靜，偏頭對寧玉真（字‘凝翠’）說道：“凝翠妹妹，爺看來一時半會忙不完，也不知道甚時能歇了，還是讓丫頭們端上夜宵來罷。　”

寧玉真（字‘凝翠’）輕輕頷首，答應著：“也好。　就這樣罷。　”

下頭侍侯的丫頭們，卻是早就把夜宵吃食兒準備妥當了，也不過是幾碗兒紅稻米粥，幾碟子小點心，幾碟子爽口鹹乾菜罷了。

現在雖然是出行在外，臨時下榻，但平虜侯行轅的酒饌飲食、糕餅茶點，備辦烹飪一如往例，精燴細作，不遺餘力，可謂奢靡無盡，窮極心思，務求菜餚酒饌精美適口，契合平虜侯府霸據西北的氣派，絕無隨便將就一說，譬如什麼醃胭脂鵝脯、野雞爪子、酒釀蒸鴨子、雞髓筍、火腿燉肘子、火腿鮮筍湯、炸鵪鶉、糟鵝掌、糟鵪鶉、鵪鶉崽子湯、牛乳蒸羊羔、叉燒鹿脯、椒油蓴齏醬、酸筍雞皮湯、蝦丸雞皮湯、野雞崽子湯、酸筍雞皮湯、荷葉湯、建蓮紅棗湯、合歡湯、鴨子肉湯、火腿鮮筍湯、蝦丸雞皮湯、燕窩湯、火肉白菜湯、糖蒸酥酪、奶油松穰酥、蓮葉羹、棗泥山藥糕、桂花糖新蒸慄粉糕、藕粉桂糖糕、如意糕、菱粉糕、雞油卷兒、松穰鵝油卷、螃蟹小餃、豆腐皮包子、惠泉酒、金谷酒、合歡酒、屠蘇酒、金華酒、蘭陵酒、西洋酒、紹興酒、玫瑰清露、木樨清露，等等等等。　平常人想得到的和想不到地茶酒吃食兒，古今中外，東西南北，五湖四海，域內海外，無不包羅盡有，想吃點什麼都不算難。　只是這鐘鳴鼎食之家。　每日裡酒菜豐盛，糕點不斷。　誰還有興趣一板一眼日復一日的喝酒吃飯呢？但是人們又不能僅靠那些個酒菜填肚子，總還得多少吃點兒米飯麵食什麼的。　只有主食下肚，這人啦才能有充腸飽肚的感覺，因此吃粥也就成了米飯麵食之外一種不錯的主食選擇。

再者說，不管多麼美味的吃食，人要是天天重樣的吃，這吃多了都會感覺膩味。　總得變著花樣換著吃才有好胃口。　人嘛，喜新厭舊才是本性，你要是朝秦暮楚，事主不忠，又或者始亂終棄，富而易妻，自是人品有虧，德行有瑕。　聲名玷辱，都少不了被人戳著脊樑骨唾罵和譴責，面臨地道德壓力沉重，便不得不有所顧忌，有所收斂；但在這吃食上花心思，不管你怎麼變著花樣的喜新厭舊。　卻是最沒有道德壓力地事情，人們在這上頭便也很少顧忌了，譬如吃厭了常見的米飯麵食，完全可以在米麵主食的幹稀做法上變著花樣兒的折騰一番。

就以宋玉華、寧玉真在平虜侯府的身份地位而論，堂堂的平虜侯貼身侍衛掌班，夜宵吃食兒只上些紅稻米粥、鹹乾菜什麼的，倒不是窮家小戶以粥果腹地光景，而是閥閱世家飯飽而弄粥的作派。

這廂兒一得了吩咐，下頭的小丫頭們趕緊著就擺上桌子，布了碗碟。　利索地端上紅稻米粥和佐餐的點心、鹹乾菜兒。　宋玉華、寧玉真一邊吃著，一邊慢慢的聊著家常。

廳裡陪著宋玉華、寧玉真消夜閒聊的一干女眷。　除了侍侯飲食起居的小丫頭，多半都是峨眉坤流一脈出身的貼身侍衛，皆屬峨眉菁英，擅長舞刀弄劍，精熟峨眉一脈地秘傳武技和諸般入世雜學，對權謀韜略之事也頗有涉獵。　就比如宋玉華，峨眉師門中的道號是‘玉華’，授業恩師另賜表字曰‘明霜’，而‘宋’則是她的俗家姓氏；寧玉真，師門中的道號是‘玉真’，字曰‘凝翠’，俗家姓‘寧’，兩人道號姓字皆有，與一般的峨眉列門弟子相比自是不同，其身份地位比之一般的峨眉內門弟子確要高出老大一截，即便不是萬里挑一，那也是從峨眉一派歷年地宗門汰選中脫穎而出的內門菁華，與早期進入平虜侯府的棲雲凝清、翠玄涵秋等人屬於同一階級，否則峨眉方面也不會將她們倆送入平虜侯府效力了，當然考慮到雷瑾素有將美貌女冠、美貌女尼納為禁臠私寵的‘惡癖’，峨眉高層的心思也絕非正大光明就是了——在平虜侯府的侍衛、近衛、護衛乃至警衛圈子中，從來都不會也不可能是峨眉一家獨大，對這一點，西北各方都心如明鏡。　光是在侍衛圈子中，以前就有幾大鬆散派系彼此制衡，沒誰可以獨佔風騷，比如雷瑾歷年陸續抽調到西北的江南親信是一大派系，歸附投效的前彌勒教高手又是一大派系，峨眉一脈高手又另成一大派系，軍中‘銳士’出身的高手也是一大派系，還不要說西北、西南各方勢力各自薦舉且被平虜侯親自選拔進來的侍衛也都有各自地小圈子，他們雖然不能與侍衛圈子地幾大主要派系分庭抗禮，倒也隱隱有抱團之勢。　峨眉方面要想在西北治下維繫和穩固他們已經取得的地位和利益，爭取更