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正因為醉蟹想要做得美味地道,並非易事,何況想長時間儲存不壞也比較難,還要萬里迢迢差人及時的送來河中,花在路上的運費,恐怕遠遠超過一罈子醉蟹本身的成本,如果不是隨著其他節禮一起捎帶過來,想來誰也不會把十罈子江南醉蟹單獨運送到西域,也只有海天盟‘大元帥’雷琥這樣縱橫七海的豪傑,手心裡攥著金山銀海的世家子,才會不計成本送上十罈子醉蟹以聊表兄弟情意,這也就是孫雨晴說雷琥送的節禮‘著實有心’的原因之一。

雷瑾當下吩咐開了罈子,取了幾隻醉蟹與諸位妻妾分食品嚐,剩下的都吩咐賞給值夜的貼身護衛們嚐鮮,一罈子醉蟹看著挺多,其實眾人這麼一分,也沒多少。

嘗罷‘來之不易’的醉蟹,眾人又來看雷家二少爺送來的雕版——一套雕版的版片數量可能是成千上萬,因此侍從拿過來的十幾塊雕版,只是七套雕版中極少的部分——雷琥差人送來的雕版,選料、刻工等明顯都很精美,是早些年‘京本’、‘杭州本’書籍的雕版,其品相也值得雷瑾收藏,如果是‘閩本’雕版,真值得收藏的就不多了,市面上‘閩刻本’書籍的品質最劣,紙質、刻工、版面等皆不足觀,當然‘閩刻本’書籍的書價也很低廉。要知道雕版都是木刻,選料大都為杜木、梨木、棗木、紅樺木、水黃楊等,既怕潮溼又怕蟲蛀,長期儲存很難,非常費勁,每隔三四年就要藥水燻蒸一次,對印刷書籍牟利的書坊來說也是很大的負擔,一般銷路不暢印量不大的書籍,印刷幾批後,雕版就可能當柴禾燒掉或者丟棄,如果不是雷瑾刻意去收藏,世上絕大部分的雕版最終都會在漫長時光中逐漸湮沒成灰。能夠例外的,當前或者只有西北印書館所刻雕版,若不再用於印刷,絕大部分都會轉由西北‘博物館’這個官方衙署妥善收藏,其中只有少部分由平虜侯府收藏,防潮防蛀的一應費用則由西北幕府撥給,這一切都緣由平虜侯的個人‘癖好’。

七套雕版,數量就是數萬甚至數十萬片,至少要幾十個上百個大木箱才能裝下,還要萬里迢迢運送到西域河中府,絕對不是短時間可以做到的,為之付出的時間和心血無法估量,而為之付出的人力、財力也難以估算。孫雨晴將‘雕版’與‘醉蟹’兩者並稱,說是‘著實有心’,絕非誇大其辭,人世間的事情總是因為難能,所以可貴。

能在西域河中府吃到來自中土江南的醉蟹,又收到來自中土的雕版,雷瑾心裡還是挺高興的,樂呵呵的,隨口就問:“二哥的人,大老遠的來了河中,也煞是辛苦,你是怎麼打賞他們的?”

這話不用說,指定是問的夫人孫雨晴,她便回話:“略微比常例高些,主事的賞六個銀圓、兩匹絹、一匹棉布,押禮的四個銀圓、兩匹棉布,抬盒下役每人賞一個銀圓、一匹麻布,僱的腳力每人賞一百銅子或者黃錢,另外每人賞給十斤肉、十五斤面、兩斤酒洗塵犒勞。其他的額外恩賞,就還得侯爺發句話。”

世家巨族,大戶人家,講究體面,賞銀、謝禮皆有現成規例,誰都不願意被人笑話,當世風俗就是如此,以致三百六十行中,約定俗成的賞銀、謝禮慣例,就是中產之家也莫不遵行沿襲。譬如請剃頭匠到家裡篦頭、按摩或者給小孩兒剃頭,五錢銀子儘夠打發了;要是請郎中抓藥,送五錢銀子作‘藥金’,病癒還要送謝禮三兩銀子,這是出手比較闊綽的人家;一般的請醫官出診看病,封上一兩銀子也夠了,若是封五錢銀子也能討來藥吃;請穩婆接生,封個五兩銀包也算體面,“洗三朝”時再給一匹緞子,這是十分的感謝了;請“小兒科”郎中看病、行灸,每次出診或三錢、或五錢銀子不等;占卜算卦,討人喜歡時,賞銀五兩也不算多,有時五分銀子、幾十文的賞錢也不能算少;到別人家吃酒席,廚役上頭盤,客人當場就得賞銀兩錢,等第二、第三道主菜上來,又各賞一錢銀子,這都是廚役們額外得的賞銀,工價銀子是另計的。雷瑾來自江南,平虜侯府上至今仍按江南地方的風俗打賞僕役,只是改成西北如今習用的金幣、銀圓、銅子而已,凡是打賞錢物,府上皆有明文規定的常例定製,而作為特例的額外賞賜,就是夫人孫雨晴,一般也沒有先斬後奏便宜行事的權力,必須事先向雷瑾請示,得到允許才可經由侯府的公庫帳目開支,除非她從自個的體己私蓄中出,則又另當別論——當然,在賞賜上略微超過常例定製的情形,也是酌情視人而定,孫雨晴作為正室夫人,當然可以在一定範圍內酌情上下浮動賞賜的額度,即便稍微超過常例定製,只要不是過於出格,倒也不需請示,事後說上一聲,過了明路就可遮過,就比如雷琥大老遠的差人送了節禮來,這些個押送節

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