第530部分

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兩口皮貨發客”，“東西兩洋貨物具全”，“應時細點名糕”，“萬源號通商銀鋪”，應有盡有，一點也看不出這裡竟是被流寇大賊薛紅旗所盤踞的古都名城。

“黑牛，晚上在‘運來福客棧’住下，你我兄弟湊五錢的份子，把二錢銀子買個豬頭，餘下都買了酒，叫老掌櫃的拿去後頭燒豬頭咱們吃。他家兒子媳婦會燒好豬頭，好蹄膀，只一根柴禾兒，就燒的豬頭、蹄膀不肥不膩，入口即化，真的好本事。客人但是要吃，只吩咐一聲，他家兒子媳婦去灶上，舀一鍋水，把那豬頭蹄子什麼的剃刷乾淨，用一大碗酒、醬。並茴香、大料，拌的停當，砂鍋子扣定。只用一根長柴禾安在灶裡，那消一個時辰，豬頭便燒得皮脫肉化，香噴噴五味俱全。將大冰盤盛了，連姜蒜碟兒，用方盒拿到房裡下酒，嘖，想起來就流口水。洛陽的醬滷冷菜攤上也有冷豬頭肉，味道總趕不及他家的一分。”烏鴉一如既往的嘴饞，這剛進了城，還沒到地方住下，先想到的還就是吃。

雷大通長方臉上兩道漆黑的眉，眼偶然一閃間宛如電火，爍得人不敢正視，他卻不接烏鴉的話頭，只從袖子裡摸出幾片南方販來的“香茶”，噙在口中咬嚼，一頭看這洛陽坊市，遍佈了磨坊、油坊、酒坊、機坊、紙坊、醬坊、彈棉花坊、木作、銅作、鐵作、漆作，商賈絡繹，人煙湊輻，“五穀豐登”、“吉慶有餘”之類的“斗方”隨處可見，他暗自想道：薛紅旗手下倒還有些經國濟世的人才。