第300部分

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牛肉，本店一個月難得滷上幾次，這次客官趕巧，正好早上滷了兩斤牛肉，現在放得涼涼的，客官切一盤下酒？”

雷瑾一笑，道：“就這四樣，細細切了送來。”

小二又道：“再給客官拍一條酸黃瓜，切點酸白菜，盛點鹹菜，一切都齊了。客官第二次保準還來咱們這兒。”

一會兒，焦香黃豆、滷香豆腐乾和三道涼拌菜先送上來了。涼拌三絲就是胡蘿蔔絲、土豆絲、蘿蔔絲；涼拌番椒絲倒是讓雷瑾有些驚奇，番椒傳入帝國時間不過幾十年，開始是被人當觀賞植物，紅紅的果兒，對喜歡吉慶紅火的帝國人來說，非常喜慶；後來還被當做藥物來使用。象這樣子被人拿來當食物吃，雷瑾還是第一次看到；至於涼拌萵筍絲，就不用說了。

再一會兒，滷水四味也切了裝盤送上來，酸黃瓜、酸白菜、鹹菜也配了上來，稠酒五鐘擺上桌子，夠豐盛的。

不過，雷瑾這就在無形中突出了自己，令得旁邊的吃客側目，小聲議論。

雷瑾也不理這些，只管放開自家肚皮喝酒吃肉。

切成一段一段的豬尾，吃在嘴裡，香、脆、酥，咬頭十足，雷瑾只咬了第一口，就知道這家店有一鍋至少傳承了兩百年以上的老滷湯，滷出來的東西才如此美味，讓人吃得上癮。

豬耳朵、牛肉、大腸亦都不外於是，都賴這老滷湯才得如此美味。豬耳朵絲脆香而嚼頭十足，一口下去，爽口無比；牛肉細膩酥香，入口即化；大腸肥而不膩，鬆軟香鹹。

這幾味，拿來下酒，感覺自然不錯。

那涼拌番椒絲味道也是相當不錯，雖然比較奇特（傳到中國的番椒，最初是沒有什麼特別辣味的，是在後來的不斷選育、栽培中，才出現各種帶辣味的辣椒，也越種越多）。

雷瑾這一頓吃喝，那叫一個真爽，喝掉了三十鍾稠酒，將點的下酒一掃而光，又吃了那個冰鎮水晶皮凍，那其實是用豬皮熬化而成，吃在嘴裡，一團軟滑。

酒足飯飽，雷瑾這才心滿意足地付帳出門。

雷瑾這邊是大吃大喝，而上香、逛街市買東西的女人們則一人一個，只吃了個“春盤”。

“春盤”，就是一種盤形的餡餅，上面放了生菜、乾果、糖、蔬菜、水果碎丁。孫雨晴、夜合等十幾人，也自吃得眉開眼笑，那又是另外一番光景。

雷瑾在街市間又走了些時，信步登上一座茶樓，要了茶水、點心，慢慢兒品啜。

茶水換了一壺又一壺，差不多磨完了一下午的時光，忽然一陣輕風吹送，隱約飄來歌聲，那歌詞卻是根據唐詩所改，雷瑾饒有興致地聽著，心下卻想著，長安背後的苦痛，大概是不容易看到的。還是歸去罷，這是長史府該頭疼的事兒。

紫雲樓。

寬闊的庭院中，楊春花正在操練拳腳。

在‘強力築基’階段，操練拳腳、兵刃，對楊春花的真元‘築基’倒沒什麼影響，這些都是外在的東西。

雷瑾手持夜光杯，喝著冰鎮的‘涼州驪珠’葡萄酒，看著夜合、阮玲瓏、萬枝兒、香嫋一人一句、七嘴八舌，弄得楊春花無所適從，只覺好笑。

“你們幾個不要說那麼多嘛，”雷瑾微微笑著，說道：“就讓夜合一個人說，你們有什麼意見，跟夜合說，再讓夜合一總說給楊春花，否則楊春花必定無所適從。楊春花她從來沒有練過拳腳，現在讓她操練一下拳腳只是讓她熟悉一下而已，拳腳上暫時不用要求很嚴格。”

夜合、阮玲瓏、萬枝兒、香嫋一想，確實是那麼回事兒，臉上不免有點發紅。

雷瑾一笑，道：“‘強力築基’階段，真元不斷凝鍊，楊春花每天三頓，吃的肉、魚、蛋、奶，蔬菜水果，都要定量，不管她吃得下吃不下，定量的食物她都必須吃完下肚。不過，本侯看來，楊春花可能還會主動要求增加食物的量。她的天賦這麼好，沒有理由不想多吃。你們得管好她的肚子，民以食為天，習武之人，吃好、足量更屬必要。”

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釋出

第五章　天師到訪

逛完長安城的第二天，雷瑾這才發現，自家內宅的女人們，買東西也是真夠瘋狂的。

看著女人們上香、大逛長安城，買回來一大屋子琳琅滿目的‘戰利品’，雷瑾大搖其頭，一邊轉悠著看，一邊不免猛潑一大盆‘冷水’。

“看看，你們買的是什麼，這胭脂，這妝粉，這墨煙（畫眉用的化妝品），連府裡的丫頭嬤嬤，她們用的次一等月份胭脂、妝粉、墨煙