第129章 首戰告捷!征服韓國資深吃貨
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上傳過來的。
“哦莫納(天哪)”
大叔瞪大眼睛,不可思議地看著秦銳小吃車上的湯鍋正在不斷散發著熱氣。
熱氣隨風飄過來,一股一股濃香不斷撥動著他的心絃。
“這……”大叔眼睛都直了。
鼻子裡的香氣彷彿有進攻性,不斷地在刺激著他的鼻粘膜。
終於他忍不住了,朝著秦銳出言問道:“喂,小夥子,你真是賣的醬脊骨嗎?這味道也太上頭了。”
“對的,就是醬脊骨”秦銳很自信。
“可……可是,我沒聞到過這麼香的醬脊骨啊,你在裡面加了什麼?”
“加的東西可多了,這可是正宗的中餐,一下子和你說不清,你不瞭解做法,說了也聽不懂。”
“正宗中餐?”大叔都懵逼了:“小夥子,你別騙我,華人街的中餐廳我也經常去,可沒有你這麼香的味道。”
“那說明他們做的還是不夠正宗啊”秦銳笑呵呵道。
“可…可是中餐不是很油膩,很重口啊,基本上都吃不下,你這個聞起來這麼香,一點油膩的感覺都沒有。”
大叔感覺自己的大腦有點癢。
看著大叔那一臉懵逼又新奇的樣子,秦銳笑道:“你要不要嚐嚐?”
“要,必須要”大叔立刻點頭如搗蒜。
反正現在也沒有生意,閒著也是閒著,不如先吃點好東西。
“多少錢?”大叔屁顛屁顛地跑到秦銳的小吃車前,神情激動地看著他湯桶裡麵醬香濃郁的脊骨。
“一萬塊錢一碗”
秦銳很自然地報出了價格。
一萬塊韓幣,相當於五十幾塊錢人民幣。
一碗醬豬脊骨也就放四五塊脊骨,剩下的就是白蘿蔔了。
賣五十幾塊人民幣不算便宜了。
畢竟在韓國的超市,這玩意兒摺合人民幣賣十塊錢一斤。
“一萬塊?”大叔愣了一下“這價格在大學路上有點貴了,畢竟大學路是學生們和教職工們待的地方,不像東大門那種景區。”
“不過,這麼香的味道,一萬塊就一萬塊。”
大叔很開心地掏出現金遞給了秦銳,接著便一臉期待地站在那裡開始等待了。
韓國這邊移動支付還沒有怎麼普及,絕大多數小額交易,還在使用現金。
秦銳在濱城擺攤賣吃的根本就沒有收過現金,有支付寶和威信就足夠了。
陡然讓他收現金,還真有點不習慣。
將這現金揣進兜裡,他取了一隻一次性紙碗,拿勺子在湯桶裡舀了四五塊脊骨,又舀了四五塊燉白蘿蔔,最後澆灌上一勺熱湯。
在大叔的搓手期待中,將這碗醬脊骨遞給了他。
大叔拿到碗以後,先沒有著急吃,端起碗,鼻子湊上去,狠狠吸了一口香氣之後,他眯上了眼睛。
不捨地將碗放下,接過秦銳遞過來的一次性手套,認認真真地戴上。
然後端起碗,從中拿出一塊脊骨來,放到嘴邊就啃了上去。
微燙的貼骨肉一入口,鮮鹹的味道就從舌面味蕾上傳遞進了大腦。
緊接著濃郁的醬香和滷香就在鼻腔內開始釋放。
“天哪”大叔的眉目瞬間就舒展開來,緊接著便用力的開始咀嚼。
貼骨肉已經被燉的軟爛無比,筋頭巴腦的部分也變成了q彈的膠質。
隨著他咀嚼的深入,口中的肉香越來越濃郁。
直到他把這塊貼骨肉嚥下,那濃郁的味道還在嘴裡殘留著。
嚐到了甜頭的大叔,馬不停蹄地開始啃第二口了。
一邊啃,一邊對著秦銳豎起了大拇指,含混地叫道:“馬西撒有,馬西撒有(好吃,好吃)”
看著抱著碗吃的急頭白臉的大叔,秦銳笑著問道:“怎麼樣,這中餐味道怎麼樣?”
“美味,非常美味!”
大叔顧不上回答他,只能簡短地說幾句話。
他現在滿口都是肉香濃郁的貼骨肉,這奇妙的味道讓他渾身都在顫慄。
他不理解,這香料的味道怎麼能如此的豐富又和諧統一。
急頭白臉地將碗裡的幾塊脊骨都啃乾淨了,他又拿起燉的白蘿蔔放進了嘴裡。
經過燉煮又浸泡了一夜的蘿蔔,入口即化,一丁點蘿蔔的腥味兒都沒有,只有濃濃地湯料味兒。
而且非常的解膩爽口。
他吃的眼睛
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