第368章 絲襪奶茶
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牛奶50ml,外加30ml的果糖,最後加上冰凍的茉莉花茶......”
公式化的配方也讓她們學得很快。
顧清穎安排在這裡的店長也是很懂行,立馬就安排兩位小姐姐多做幾杯,用小塑膠杯放在臺面上,讓進來的客人免費試喝。
一時間也是收穫了很多好評。
“方傑,你好厲害!”一旁的文思語再一次的被方傑折服。
她還以為這種店鋪只不過是對方賺錢的一個工具,沒想到對方居然連最基礎的奶茶都會製作,不僅手法熟練,而且一出手就是一款新的爆款。
“其實在這種新品製作上,我們這種年輕人更有創造力一些,對於外面很多奶茶店,他們都被一個傳統的思路束縛住了,奶茶奶茶,似乎就是加個紅豆加個珍珠就沒了,水果茶也就是水果配花茶。
其實這東西就跟雞尾酒的調配一樣,只要你想得到的為什麼不能去加呢。
今天你用西瓜做它叫西瓜椰椰,明天你換成葡萄,它又能叫多肉葡萄,後天你再換成草莓,它不就又成了新款草莓波波奶了?”
店裡,方傑跟文思語講述著思路。
“有得時候我們不單單要製作新穎,奶茶的名字也要新穎一些,畢竟這個是年輕人的產品,你就得貼合一些年輕人的愛好。
那什麼絲襪奶茶裡真的就有絲襪嗎?波霸奶茶裡就真的有波霸嗎?不過是一個噱頭而已。”
文思語掃了一眼吧檯的小姐姐,她們被吧檯擋住了,但文思語也知道她們兩個都沒穿絲襪。
“我說,你不會真以為絲襪奶茶是用絲襪過濾的吧。”方傑看到文思語的眼神也是無語。
文思語被方傑這麼一說也是有些臉紅,她小聲的告訴著方傑,“我前段時間看影片,上面好像就是說你們這個奶茶是用絲襪進行過濾的所以才叫絲襪奶茶,那個測評說,絲襪奶茶會比普通奶茶更加順滑一點,因為它用絲襪將多餘的雜質給過濾掉了。”
方傑聽得是一臉黑線,用絲襪過濾雜質?
過濾啥雜質,茶葉嗎?
這尼瑪就離譜好吧。
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