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敏要是節省力氣,就得添悶氣。因此,李畫敏身子一晃,避開了盧二孃接小竹籃的手,笑眯眯地看這個爭著下廚房的少婦:“盧二孃,我是沒有炒過蚱蜢,可我炒過肉。這蚱蜢,不就是一塊塊小小的肉麼?我就拿它當肉炒了。”
趙世宇衝母親使個眼色,坐在石板上搖蒲扇的月娘發話了:“盧二孃,你就歇著。勞累了一個上午,吃過飯我們還得繼續去收割呢。”盧二孃聽了,就坐在月娘身旁,兩人談些有關夏收的事。
李畫敏端'看書吧:WWW。KANSHUBA。ORG'整 理乾淨的蚱蜢進屋子。帶著勝利的喜悅幹活,這種滋味李畫敏可是頭次體會到。盧二孃不太相信李畫敏擅長廚藝,有心看李畫敏笑話的盧二孃跟月娘說沒幾句話,就藉口說進去洗把臉,走進了屋裡。
廚房裡,李畫敏翻炒鍋裡的蚱蜢,不時往爐灶中添柴火。鐵鍋裡的油“噝噝噝”作響,綠色的蚱蜢慢慢轉變成金黃色。李畫敏看火候差不多了,往鍋裡放上鹽,灑上蔥花,香氣四溢的鐵鍋裡不時傳出蚱蜢肚子爆裂的聲音。不用轉身,李畫敏都知道盧二孃就站在廚房門口,用挑剔的眼神望自己。
反正目光不能殺人。李畫敏沒在意,繼續忙自己的。
盧二孃觀察到,李畫敏動作嫻熟得無可指責,不久前還是千金小姐的李畫敏,現在就會操持家務活,是盧二孃絞盡腦汁都想不通的:千金小姐們不是穿衣、吃飯都要下人侍候的麼?咋會幹活的?盧二孃向大門口望了望,沒有月娘和趙世宇的影子,就輕聲對廚房裡忙碌的人說:“敏敏,你在廚房裡是很能幹的呀。月娘咋還埋怨說,你不會幹活呢?”
李畫敏的第一個反應就是:月娘可惡,背後說自己的壞話。接下來,李畫敏瞟見盧二孃笑眯眯地看自己的反應,往深處想了想:這個盧二孃更可惡,她明是替自己打抱不平,實際上是成心給自己添堵。
有了這種認知,李畫敏輕輕嘆息,說:“天底下,有幾個婆婆是體諒媳婦的。母親沒有當面說我,已經是不錯了。盧二孃你沒有婆婆,要是有,少不了也被婆婆埋怨的。”
盧二孃馬上拉下臉。李畫敏的話,是戳到盧二孃的痛處,讓盧二孃憶起過去被婆婆教訓的情景,同時也想到自己一個小寡婦拉扯孩子的辛酸。向來要強的盧二孃不甘心被李畫敏揭短,盧二孃要損李畫敏幾句掙回面子,恰巧月娘牽海海進來,盧二孃只有放開李畫敏,與月娘一道進入廳堂準備用餐。
在月娘等人收工回來前,李畫敏已經把其他菜做好了,因此炒過蚱蜢後,就可以用午餐了。
飯菜擺上小圓桌,是意外的豐盛:剛剛炒的蚱蜢滿滿一大盤子,黃澄澄香噴噴的;一盤炒野豬肉,香氣誘人;一盤炒雞蛋,一半金黃一半翠綠;一盤炒白蘿蔔絲,上面擺入幾片瘦肉;一大海碗清湯,上漂浮的蔥花綠得可愛。
圍坐在餐桌旁的人驚訝之後,細看這些菜式,都不由自主地打量李畫敏。為啥?這些菜,是擺出來體面,做時省料省銀子,香味挑得人食慾大振。
李畫敏暗自竊笑,她做這午餐,可是下足了工夫的。平日李畫敏做菜時,一不小心多割了些豬肉,就惹來月娘的嘮叨,說李畫敏不會節儉,不當家不知柴米貴。因此,李畫敏今天炒的野豬肉裡,混了三分之一的蘿蔔乾,晃眼看是一盤子的豬肉,其實所用豬肉比平常一家三口吃的沒新增多少分量;將嫩青菜葉切碎絆在雞蛋裡炒,一大盤子的炒蛋所用的雞蛋只有三隻;炒白蘿蔔絲上放幾片豬肉可以增加體面,勾起人的胃口;青蔥做成的湯既節省銀子又可以解渴。
裝體面,是為了待客;節省材料,就是節省銀子,讓月娘歡心。
果然,月娘看清餐桌上的菜式後,很是滿意。趙世宇將李畫敏看了又看,吃驚不小:一個嬌生慣養的小姐,到自己家前後才十天,就學會精打細算、省吃儉用了?
最吃驚的人,應是盧二孃,她目光復雜地看李畫敏,感慨地:“敏敏,你真會持家。”在待客方面,盧二孃決定以後向李畫敏學習。
開始用餐了。
李畫敏半小時前剛喝過半碗羊奶,沒有飢餓感的她吃得慢條斯理的,夾起一隻最小的蚱蜢,看海海連續吃掉三隻蚱蜢後,才猶豫著把小蚱蜢放進嘴裡,小心翼翼地咀嚼,沒有難受的感覺,就慢慢嚥進肚子裡。遲疑了一會,李畫敏又夾起一隻蚱蜢,這次吃出點香味,終於可以接受這種小昆蟲炒成的野味。
相比之下,在野外回來的人是吃得狼吞虎嚥,飢腸轆轆的他們急於進食,他們快速地扒飯,快速地夾菜。盧二孃筷子翻飛,她在不停
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