第12部分

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，值錢的東西都賣了錢給李夢蘭看病；誰知道還是沒有用，便宜了李夢蘭……這丫的穿了過來。

上樑村跟下樑村只隔了一條雲河，因為雲河上沒有橋樑要繞道走；所以比較遠。

第028章　試做滷菜

“娘，等明天我去鎮上回來以後；我們就去看看外婆、外公、小舅舅吧？”李夢蘭想了想說道。

“好。”張玉娘僅僅只說了一個好字，就紅了雙眼說不出話來。

都說嫁出去的女潑出去的水，一般條件好的家庭還可以貼補一下自己的家裡；可是在李夢蘭沒有病癒以前，李家自己都三餐不濟有哪裡有能力去幫助別人。

後來雖然說李家靠著賣糖炒栗子賺了一點錢，可眨眼間就花的乾乾淨淨；張玉娘也不好意思開口，現在李夢蘭這麼一說。。。。她怎麼會不激動？

“娘，等一下你就跟我奶奶再辛苦一下；幫我外婆、外公、小舅舅一人做一套新衣服。”李夢蘭想著家裡頭還有布料，索性就給自己的外婆、外公、小舅舅也一人一套新衣服。

李夢蘭記得自己的小舅舅今年整整十八歲，算得上是自己外婆外公的老來子；原本是打算今年成親，可是李夢蘭一場大病；小舅舅就將自己準備成親的錢都花在了李夢蘭的身上，女方一怒之下就提出了退婚；至今自家的小舅舅依舊是孤家寡人一個。

這一點讓李夢蘭深感歉疚，總想著要幫自己的小舅舅做點什麼彌補一下。

“好。”

所有的事情都差不多，李夢蘭的心思又圍繞著賺錢這個問題打轉；到底有什麼法子才能夠賺到錢呢？李夢蘭眉頭鎖得緊緊。

李家在上樑村的偏僻一角距離村子裡有一段距離，李大柱稍微休息了一下就去村子裡看看那幾個建房子的人有沒有空？

突然，李夢蘭的眼睛被李大柱中午帶回來的豬下水給吸引住；呃。。。。涼拌豬肚一道涼拌菜的名字在李夢蘭的腦子裡一閃而過。

對啊！自己上一次不是買了很多的香料嗎？再加上上一次在歪脖子山找到的花椒跟辣椒。。。。李夢蘭決定常識坐一下滷菜試試看？

如果成功的話。。。。明天自己可以帶著滷好的豬下水跟香料的配方去酒樓試試看？說不定有人會買呢？

“大哥、二哥，你們幫我去雲河邊清洗一下豬下水；今天晚上我給你們做好吃的。”李夢蘭笑眯眯的說道。

李夢蘭首先將自己上次在藥鋪裡買的香料找了出來，丁香、桂皮、砂仁、八角、陳皮、豆寇；還有自己在歪脖子山找到的花椒，全部找了出來預備好；李夢蘭估計著用這些香料滷好的豬下水應該會特別的香。

至於這顏色嘛？李夢蘭覺得到時候自己再給放一些醬油進湯汁裡，呃。。。。顏色將會很好看。

看著自己準備好的東西李夢蘭覺得好像還差點什麼似的？想了想，李夢蘭轉身走進了後院菜地；她去拔了一把小蔥、大蒜、還在地裡摳出了一塊生薑，到時候李夢蘭打算用蔥、姜、蒜去除豬下水的腥味。

這邊李夢蘭剛剛將蔥、姜、蒜清洗乾淨，李志明、李志豪兩兄弟就拎著已經洗乾淨的豬下水回來了。

“妹妹，還有啥事要大哥幫忙不？”李志明用袖子擦了擦額頭上亮晶晶的汗水，樂呵呵的說道。

隨著李夢蘭身體變好了以後，李家的日子也是一日賽過一日；李志明跟李志豪兄弟兩個人本來就很心疼自己這個唯一的妹妹，現在是越發的上心起來。

“大哥，你幫我生火吧！”李夢蘭已經給鍋裡面加了小半鍋的水正打算生火，一聽自家大哥的話當然不客氣；趕緊起身從灶門口站了起來。

“好嘞！”李志明爽快地應了一聲。

“妹妹，那我呢？”李志豪一看可就不幹了，一臉不豫的說道：“妹妹，二哥也可以幫你的忙啊！你有事情只使喚大哥，妹妹你小瞧你二哥是不？”

呵呵。。。。感情幹活這種事也會有人爭風吃醋嗎？李志豪的話惹來了李夢蘭一串清脆的笑聲。

“二哥，你幫忙去院子裡將柿餅多翻幾次面；明天就要拿到清水鎮賣呢？”

“嗯。。。。我知道啦！”

李夢蘭、李志明兄妹倆分工合作，很快鍋裡面的水就燒開了；李夢蘭把豬大腸、豬肺、豬肚、豬心統統都放進了大鍋裡過了一水，這一道過水的手續主要是去去血水和異味；然後將已經過水的豬下水撈出來泡在清水裡降溫備用。

然後再把鍋裡的水給倒掉，稍微的抹了一點油將生薑放入鍋裡頭爆香；等