第32部分

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“哈！薯片，煎炸食品！”白嵐依開心地摸摸嵐惜腦袋，表揚道，“真是我的好弟弟，幫了姐姐大忙了。”

“真的麼？”嵐惜滿臉疑惑。但看到本愁眉苦臉的白嵐依重新綻放了笑容，也開心地笑了起來。

這次以土豆為首的蔬菜事件，倒讓白嵐依想出了一個有效利用客棧側廳的好方法。她畫了一個草稿圖，讓工匠按著側廳的規模做出了一個適合尺寸的扇形木桌，桌面挖空處置著鐵板與格子狀的鐵架，及燒烤與鐵板燒為一體。將漆成墨黑色木桌擺在側廳靠牆位置，其它位置擺著樸素的桌凳。

卷二　翻身丫鬟當掌櫃　第六十六章　嵐氏鐵板燒

經過短暫而富有效率的準備工作後，東市客棧附屬的嵐依特色小吃店隆重地開業了。

當夥計們取下側廳的木板門後，外面正在啃著乾糧的農民漢子們納悶地轉過頭，看個稀奇。白嵐依吩咐夥計先燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲吸引更多注意。然後選個大嗓門的夥計敲著銅鑼賣力宣傳。

“東市客棧最新推出特色小吃，客棧品質，攤鋪價格，快來快來嘍！”

“哐哐”兩聲鑼響，再次重複廣告詞。白嵐依滿意地看著越來越多的人聚集在側廳的門口，雖然臉上露出心動表情，卻猶豫著腳步。在他們看來，這客棧一向貴得很，攤鋪價格不會是蒙人的吧？

“大勇哥。”白嵐依眼尖地從圍觀人群中發現了熟悉的身影，熱情地招他揮揮手。

“嵐依妹妹，這是？”餘大勇新奇地看著側廳內潘掌勺手握著鐵餐鏟，也正滿懷期待地看著他。

“這是東市客棧最新推出的鐵板燒小吃。”白嵐依看著周圍人群都豎尖耳朵聽著，盈笑朗聲道，“大冷天的，看著大夥在外面吃著乾糧，我心裡也不好受。就特地用客棧的側廳做了些小吃。大夥儘可以帶著饃饃到裡面，配著本客棧的鐵板燒小吃。凡是光顧本客棧鐵板燒生意的，都配送熱湯一份。我嵐依保證，鐵板燒價格絕對經濟實惠，讓大夥吃得開心舒適，又不會心疼。”

餘大勇和身邊幾個年輕的漢子聽了這條件後，也很乾脆地握著啃了一半的饃饃走進了店內。他們小心翼翼地坐在嶄新的木凳上，打量著側廳的裝潢。夥計快步走上前，熱情微笑著給他們介紹以土豆為主打的鐵板燒價位。

經過一陣交涉成功後，潘師傅鄭重地往高溫的鐵板上淋上鮮油，揮撒佐料，鮮嫩脆黃的土豆片在他嫻熟的餐鏟撥弄中旋轉翻滾，側廳內香味四溢，令人食慾大開。

那幾個年輕漢子看得目瞪口呆，一般廚房都是與飯廳分開。而這客棧的鐵板燒小吃卻是連開一塊，不僅是鐵板燒這名字稀奇，就連這等做菜架勢也是從未見過。片刻等待後，一份熱騰騰的鐵板土豆配著蔥花湯就華麗地呈現在他們面前。

門外仍在觀察的人群看著他們幾個讚賞地猛點著頭，大塊朵脛的樣子。也不再猶豫，紛紛走進了客棧，頓時側廳人氣鼎沸，讚歎驚奇聲不斷。

白嵐依暗舒了口氣，看著這鐵板燒生意已經開始走向正軌，這次蔬菜事件不僅順利解決，還新拓展了盈利的新領域。瀚家客棧這如意算盤算是打錯了。

她轉身掀開簾幕，走回客棧前廳。發現那些商人賓客們都好奇地望著側廳，無奈簾幕攔住了視線，只能聞到陣陣香味飄來。

白嵐依星眸一轉，臉上更是帶笑。這簾幕是當初考慮到原本賓客們那虛榮的高貴心理，特地掛上，做到“眼不見為淨”。當然她肯定不會放過客棧原先的中高階客源市場，待到他們潛移默化地理解接受了側廳大眾小吃店後，便會陸續開發出鐵板燒烤系列，葷素魚肉，樣樣都不能少，滿足各階層消費者的需求。

伴隨著瑟瑟的北風，晶瑩的雨水順著屋簷的琉璃瓦道，連成虛線淅瀝落下。白嵐依已經完全依賴上那白銅三彩手爐了，到哪兒都拎著它。她低頭看著這月的客棧賬簿，雙手都不願意離開溫暖的餘炭烘烤，只能用下巴抵著賬簿，艱難地挪到下一頁。

在旁的雯巧總算看不下去了，關上了原先開啟通風換氣的內廳木窗，“這天氣冷的，我估摸著快到下雪了。”

“我看也是。”白嵐依贊同道。怕冷的她早已如臨大敵般，將自己包裹著嚴實。

“少莊主已經快一個月沒來客棧了，估計又出遠門去了。”雯巧捏著手指，數著日子。

“我看也是。”白嵐依若有所思地點點頭。從那次進風淨山莊留了張會員制度的字條後，儲融宣仍然是沒有出現。她為了不讓這項措施前後脫節，導致風淨山莊聲譽受損。還央著彭天施