第135部分

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”

王成一邊用酒刀開酒瓶，一邊平靜地回答：“你太客氣了，剛才莞爾不是說了嗎？我們是朋友……其實，人生在世最頭疼的就是請客吃飯做一餐美食，請什麼人來吃飯，這是個難題？如果請上司來吃，他會覺得給你發的工資太多了，以至於你吃頓飯都如此奢侈；如果請生意夥伴來吃，沒準他覺得你是在擺譜，這頓飯非要狠狠吃回去才算解恨；如果請親戚來吃……哦，還是算了吧。

所以美食佳餚，最適合找兩位特別親密的朋友，或一位你愛的比誰都多的人一起吃，他們值得你花費時間、精心烹飪，以及分享。其實真正到了餐桌上，吃飯僅僅是享受之一，更令人享受的是彼此交流，如果話題相互都感興趣，會覺得在美酒佳餚下，一起度過的時光很快樂很休閒很輕鬆，那是一種真正的度假。

反過來說：單獨一個人吃飯，弄上一兩個菜就成吃起來，獨自一人坐在餐桌上，雖然盡力不行虧待自己，但吃起來沒胃口，做起菜來沒那股興奮勁，唯有與彼此談得來的人一起吃，哪怕花的時間久一點，多做幾個菜，餐桌上豐富點，話題也豐富點，寂寞少一點——這才是生活。

所以，歡迎你們來我這兒湊熱鬧。以後你們來也別買太多東西了，我這裡其實什麼都有，唯獨缺少談得來的朋友，只要人到了，話題到了，飯菜就是享受的一部分，不是嗎？”

張萍大大咧咧的回應：“這話說得動聽，這是我聽過的最好的留客話，所以我決定了，從此跟你不客氣。”

梅莞爾稍稍沉吟一下，響應：“是呀是呀，這話tǐng有詩意的，很感人的，謝謝你的邀請，不過我什麼都不會幹的，你別嫌我多餘喲。”

王成看了梅莞爾一眼，梅莞爾感覺到這一眼彷彿一記重錘，讓她心臟狂跳不止，她有點面紅耳赤，有點羞澀，有點……mí醉，這一刻她心情很寧靜，什麼都不願想，只想懶洋洋的享受這份寧靜。

耳邊傳來張萍聊起她最近陪客人吃飯的情景，張萍說著說著，忽然想起來，問：“說到吃飯，人都在酒桌上說：你們名尚開業了，飯菜一定不錯，聽說請來的都是法國名廚、義大利、英國星級廚師，還有日本菜韓國菜——可我就不理解，你們怎麼請了個日本人做執行總裁？”

王成伸了個懶腰，懶洋洋地回答：“剛才你說到這桌飯不錯，我想知道，在你眼裡有錢人的飯菜都是怎樣？”

“那一定是極盡奢華，山裡鑽的水裡遊的空中飛的，什麼稀罕吃什麼，什麼違禁吃什麼？”

“那麼，你覺得他們對這種生活滿意嗎？”

“滿意，當然滿意了，我要是這輩子能過上一天這樣的生活，肯定覺得幸福死了。”

“不，你錯了。通常說起來：你對一件事情的期望值，和你在那上面花的錢成正比；假如你付出的是天價，那你就會期望最完美——這是人之常情，是人性。而大多數有錢人嘛，他們習慣於挑剔，覺得既然自己付了那麼多錢，完美才是正常的，一點點不完美，他們常常抱怨不停。

曾經，我去迪拜一家豪華餐廳用餐，哪裡一餐飯很貴的，環境也很奢華，廚師的手藝棒極了，shì者的服務也沒的說，然而，在我這個升斗小民眼中覺得很完美的一些，在億萬富豪眼中不算什麼，他們會為香檳沒冰到恰恰符合他們的標準而抱怨；當他們抬抬一根手指頭，如果shì者卻沒在30秒內站到身邊，哪怕花了32秒，他們也抱怨……

這就是人們常說的‘富人難伺候’，他們因為支付了昂貴的費用，覺得享受完美的服務天經地義，而每個人的完美標準是不一樣的，所以，通常富人愛扎堆去的餐廳，氣氛都是沉悶的，那些富人們從頭到尾不停抱怨，不管食物多美味，不管佈置多華麗，他們總覺得自己付出的錢不值。於是，你放眼餐廳望去，找不到一個快樂的千萬富翁。

於是，越是富人扎堆的餐廳，就餐氣氛都不是愉快的——你們領導覺得名尚高檔，以後會去享受，那我謝謝你的宣傳。也許他們喜歡這種挑剔氣氛，可我這個**絲，寧願去路邊餐廳享受那份輕鬆。

‘名尚’要走高檔路線，那麼就面臨所有高檔餐廳都要面臨的難題，客人的吹毛求疵，甚至侮辱。這就需要一個日本人做執行總裁，哈哈，你知道的，日本人在強權、強勢面前是最謙卑的，他們任打任罵、甘之若飴。在名尚創立之初，我們需要這樣一位大管家，為名尚的服務風格定型……”

梅莞爾抬眼看了看王成，她覺得王成說話口氣太大，直接從名尚的經營策略談起，這似乎是老總應當考慮的，王成一