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家裡過,總不能幹坐著吧,於是就一個人學著包餃子包圓子,一來二去就什麼都會了,要不人們常說呀,生活那就是年輕人成長最好的老師,除非你想去要飯,否則就什麼都得學。”
“有點深奧,但老大說得一定沒錯。”蔡舒抓了一塊合好的面道:“要不你也教教我吧,省得別人總說我四體不勤,五穀不分。”
“那好。”楊光明將一塊麵揉成條,一塊塊的揪好道:“幫我把這些面揉成團,擀皮會不?”
“嘿嘿,實在不好意思,對於餃子我唯一會幹的就是吃。”蔡舒不好意思地笑笑,習慣性得去搔腦袋,結果忘記了手上還有面粉,頓時成了白頭翁。
“我教你,學兩次就會了。”楊光明將扯下來的小麵糰揉成圓球,壓扁,而後飛快得擀成薄厚合適的餃子皮,接著又拿筷子放上餡,將餃子皮的兩端捏上,雙手扣合,倆大拇指用力一壓兩側的邊緣,雙手朝中間微微一擠,一個餃子就算是成型了,穩穩當當得放在箅子上道:“很簡單吧,你就幫我擀皮就好了。”
“老大呀!”蔡舒又開始鬼哭狼嚎:“你這也叫簡單?簡直比我兔殺你的難度都大。”
“慢慢來,誰也不是一下子就能學會的,身為一中國人,連包餃子捏湯圓都不會的話,那是很丟人滴一件事。”楊光明笑著打趣他。
“切,現在不會炒菜作飯包餃子的女人多了去了,這叫歷史趨勢,懂嗎。”蔡舒頗有些不以為恥,反以為榮的意思。
“所以呀,將來我要是找老婆的話,這第一標準不是長的多麼漂亮,首先就得下的廚房,我可不想將來當家庭主男,更不消我的孩子都是隻知道吃不會幹的寄生蟲,靠,別翻白眼,說的就是你,寄生蟲大人,趕緊擀皮,否則的話就等著喝餃子湯吧。”
“我巨靠你,強烈抗議壓榨
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