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空後面遠遠地開闢了一塊空地；變成菜園；夏秋自然栽培、冬春採用溫室大棚技術，逼迫小弟去逼迫小小弟小小小弟們沒事不許抽菸喝酒打牌打架，必須吭哧吭哧種地，保證綠色無汙染（這年頭農藥也要錢啊），順便養一群小雞小鴨小鵝小兔子，不勞動者不得食，基本實現了蔬菜、禽類肉製品和蛋類的自給自足；
威廉姆增加所有人的蔬菜攝入量、減少肉錢，並倡導避免剩菜、杜絕浪費，嚴格控制了每頓飯的產出量，左饕和食量比較大的小弟小小弟們第一個星期都吃不飽，白可說了他一次效果不大，無奈之下威脅他要扣他工資，某左姓僱主才得以吃飽飯；威廉姆把石師傅勸退了，讓他去養豬，因為嫌他做菜費油費鹽費電；
威廉姆在花園裡矗立了幾個巨大的分門別類的垃圾桶，紙類放在一起、金屬放在一起、鋁製易拉罐放在一起、塑膠瓶放在一起（後來這些瓶瓶罐罐的越來越少，因為威廉姆看見有人喝飲料就能嗡嗡嗡到此人再難以下嚥），廢品回收站每三天過來買一次；
威廉姆把幾個知情人送給白可的保健品挑了幾樣留下後，其他的都強勢回收並且轉手賣掉了，不給他吃；威廉姆無意中看到了左饕收到的一封草擬合同和幾個通告單，登時被那排數字迷得心蕩神馳、心花怒放，天天催促左饕不要在家裡閒著了白可用不著他趕緊去演戲挑片酬高的演色（= =）情片什麼的都無所謂……
左饕忍無可忍，跟宮主打小報告說：“爸你也不管管他！可可縱著他、小弟胳膊肘子往外拐就算了，連你也由著他瞎指揮！這哪還是大明宮啊，簡直是特麼南泥灣！”
左大明撩開窗簾往外看了一眼，鬼鬼祟祟地點了支菸，“我不管南泥灣還是戈壁灘，你看看這個！”說著扔給左饕一迭單子。
左饕翹著二郎腿翻了翻，嚇了一跳，“支出縮減了一半？！”
左大明點點頭，“一個月就十來萬。”
左饕：“…… 石師傅他們血壓、血糖、血脂都降低了？”
左大明點頭，“已經有半個月沒再揚言要剁碎他餵豬了。”
左饕恨道：“…… 這些牆頭草！”
左大明吸完了煙，趕緊開啟窗戶散味道，抓起一本書狂扇，“你還有事沒？沒事陪白喆去，別在這進讒言、陷害忠良！一會兒威廉姆要來跟我談‘酒吧、飯店與夜總會的精細管理’。”
左饕的面癱臉上露出難以置信的表情，“…… 他只是一個保姆！你們腦子壞掉了？你是不是要把宮主的位置也讓給他坐？！”
左大明：“別扯犢子！人家除了會伺候月子，還是經濟學學士和管理學碩士呢，小弟說他有兩下子。”
左饕：“…… 這死
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