第32部分

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好，胸懷大度，象個男子漢的樣子，他　既然誠心請教，我再沒有不教的道理。

“自來水裡面雜質太多，不燒開，這些圍邊的菜放在裡邊會變色，失去了鮮色就不好看了，加鹽是讓　原料保持一定的脆性，曉不曉得，又教了你一招。”我把這個道理一講，他恍然大悟，對我把大拇指一豎　，學著我的口氣說：“高，實在是高。”引得我們都笑了起來。

為了幫助這個周川，我是不遺餘力的，先用這招移花接木，樹立他聰明的形象，下面就要用苦肉計了　，再樹立實幹的形象，聰明加實幹，哪個女人不喜歡？我讓周川“挎肉”、“挎魚”（廚房專用語，就是　把剁碎的肉和魚分別放在一大盆裡加上作料用力攪勻），這可是一個力氣活，也是在廚房裡必須掌握的基　本功，周川曉得我這是為他好，欣然領命。香平也知道這是個吃力不討好的活，看到我安排他雕花，而安　排周川“挎肉”、“挎魚”，還以為我在照顧他，望著我會意地笑，皆大歡喜，各取所需。

周川有意把外衣，毛衣都脫了，只穿一件內衣用力地挎著，饒是如此，還是一身汗，我在旁邊看著他　那付殷勤的樣子就好笑，果然看到他一邊挎肉一邊用衣袖擦汗，那個王丹坐不住了，從裡屋拿出個毛巾來　幫周川擦了擦，這一幕把那個香平都看得一怔，我暗暗得意，老子做媒，那可是天下無雙啊。

這一天只忙到次日凌晨3點多鐘才算把原料加工好，好多年沒有這麼吃過虧了，我還真有點吃力，想想　明天還要站一整天，我就讓周川和香平看一會滷鍋，準備小憩一會。

由於頭一天已經安排好了，第二天雖然十分忙碌，但沒有打亂仗，後臺一直井井有條，出菜不慌不忙　，雖然和這個周川是第一次合作，還是讓人滿意的，傳菜的人象花蝴蝶一樣在我們面前晃來晃去，但是我　們一點沒有亂，什麼時間上什麼菜，由於我們的精心準備，客人吃得都十分滿意，主家也高興。

我們忙完吃飯的時候，新郎新娘執意要給我們敬酒，他們敬完後，王丹又過來敬，在她面前，我把周　川的作用誇大了一些，讓她對這個周川產生好感。

到我們準備走的時候，周川沒有走，他假意要坐我的便車，我說不順路，把他留在了王丹家住一夜，　讓這朵愛情之花肆意開放不是更好嗎？路上香平就開始怪我不懂愛情，說我引狼入室，殘害了飛飛一段美　好姻緣，我一邊假裝不知，一邊道歉，還埋怨他為什麼不對我明說，害了飛飛，其實我心裡卻是美滋滋的　，我又打了一個大勝仗，又攻下了一座碉堡，離登天的路又近了一步。

三十一

把香平送回漢陽五里新村餐館，我回到家已是10點多了，飛飛還沒有睡，一看到我回了他就問我：“　辦得怎麼樣，婚禮還熱鬧吧？”“還行，就是辦流水席太累人了，一下休息時間都沒有，顛鍋都把手都顛　酸了，下次我也吸取教訓，再去蔡甸辦婚宴，就多邀一個人去。”我實話實說。

“王丹她們家有意見嗎？”飛飛問道，我知道這才是核心問題，他果然在意著王丹，我心裡一寒，不　知道他會不會在意我的感受。

“那哪裡能有意見，師傅出馬，一個頂倆，她們家上上下下都滿意得很，今天我們吃飯的時候，王丹　、還有他哥哥王青和新娘子都出來和我們敬了酒的。”我先解開他心中的這個疙瘩，果然他聽了臉上的笑　意更深刻了些，“是的，吹牛也不用上稅，你還師傅，你麼師傅啊？”我假裝急了，“不信，你明天去問　香平，看她們家滿意不滿意？”他看我急了眼，就安慰起我來：“好，好，我信，我相信，這有麼事值得　你這樣急的？”

我本來就想馬上把周川的事告訴他，但轉念一想，現在說是不是太突兀了，還是先轉點別的話題吧，　“哪裡是我急沙，只是我想你們兄弟兩個都不是麼好東西。”我先把他的味口勾起來。

“這又關香平麼事？”他有些奇怪。

“香平這東西太壞了，我把我的刀具借給他用，他居然想把我這套刀具黑了，你說他心黑不心黑？”　我有點忿忿然，假裝餘氣未消的樣子，我喜歡聽他軟言勸我，喜歡看他順著我的樣子。

“好，　好，我明天去說香平好不好，太不象話了，連我們大名鼎鼎的江哥都不放過，簡直就是目無王　法。”說到最後一句他都撐不住笑了起來。

“那說好，明天我們一起把他克一頓。”我使勁憋住笑，還在假意生氣中，他看出我假裝生氣的樣子　，想得更狠了，“我今天先把你克一頓。”說著他就向我撲過來。我連忙對他說：“