第5部分

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家裡儲存的食物，原本放在西屋，那屋不燒火，凍肉什麼放著根本不壞，不過他這邊要做滷肉，準備用西屋灶臺，東西就不能放這了。挪到西邊獨屋這屋更冷。

都搬的差不多了，玉溪把門鎖好。之前東頭李固家小兒子過來說想租他們家西邊這間房。這屋雖然跟那邊三間屋連著，卻也是獨門獨戶。李固家三個孩子，大哥結婚了，他還有個姐姐，因為沒有出嫁，現在住在一起有點不方便。李固看上他們家西屋，就想著租下來。

玉溪考慮了一下沒同意。他租一年給三百斤大米。也不算少。他家小兒子今年十九了，聽說都說親了，要是住進來，將來就不好走了。一著被蛇咬三年怕井繩，玉溪現在有點怕了。

也不知道李固家租房子的事是誰說出去的，沒過幾天就好幾個人上門，有的是想租的，還有的乾脆借了。其中最鬧心的是五爺家的大姑，直接張口借東屋給他家兒子當新房。玉溪實在是忍無可忍了，那天三娃又有點發燒，玉溪拿著掃把把人給攆出去了。

雖然後來沒人來了，可是村裡說的可不好聽。反正什麼白眼狼啊，什麼忘恩負義啊，等等，難聽的很。話裡話外都是他們幫著玉溪料理父母的喪事，玉溪不知道感恩等等。到底怎樣玉溪心裡明白，大家也清楚，他不必去辯駁。

屋子拾掇好，玉溪把昨日的滷肉湯倒在刷好的大鍋中，裡面又加了一個調料袋，之前準備吃上一陣的牛肉，小半個狍子肉切差不多的塊放到鍋裡。這個鍋，他不準備熄火，這鍋湯是按照方子做的滷湯底，以後只要隔一段時間一些調料，就會一直保持鮮美，時間越長味道越好。

而且等燒上兩天，他準備跟二娃三娃搬到西屋住，日日燒著西屋更暖，何況它還是腰屋，兩邊都有屋子，隔涼。一天三頓飯，足夠東屋白天取暖了。

吃了早飯，玉溪請三嬸過來看一下三娃，還有西邊鍋裡的火候。他騎著三叔家腳踏車去了一趟靠山集，靠山集有哥倆在集上開了兩個店，孫老大是個殺豬匠，孫老二則是殺牛的。他們都是老屠夫了，手上活好。信得過。

騎車到集上用了快一個點，實在是他人太小，車子太大，風吹的臉上火辣辣的疼。

“大叔，今天殺豬了嗎？”玉溪看著孫老大那家開門呢，把車停好問。

“沒殺，你想買啥，昨天多殺了一頭，還有不少呢。”

玉溪跟著過去一看，真是不少，“給我切一塊五花肉，兩個豬後鞧，豬蹄還有嗎？豬腦袋呢？”

“呦，你這是要開席呀。有都有。”孫老大一聽大買賣，仔細看了看這小子，十一二歲的樣子，臉上被風吹的通紅，不過看著挺秀氣的，“你誰家的？”

“紅嶺村西邊林家。”玉溪耿了一下答道。

孫老大一聽手上的動作停了，“你是林泰大兒子吧。”

“嗯。”

孫老大上下打量了一下林玉溪，看著還齊整，扭過頭去“你買這些肉是準備做什麼？”

“買回去做滷肉，等大集的時候賣。”

孫老大把兩個豬後鞧搬到稱上，聽他這麼說笑了，“沒看出來，你小傢伙還有這一手。一共三十五塊六，零頭不要了，再送你一副腸子。”

“這怎麼好意思。”玉溪的臉上已經不能再紅了。

“拿著，你爹以前還幫我家小子打過傢俱，我們也是有過交情的。好好過，以後要豬肉就上我這來。”

孫老大拿了一個編織袋子，把肉什麼都放裡，幫著他抬到門口。

孫老二去收牛去了，玉溪讓孫老大幫著定了不少牛肉，明天大集上取。

東西不少玉溪騎著車往回趕，半路還摔了好幾次，到了屯子口實在騎不動了。到底年小。

“你早上怎麼不叫我，怎麼摔了吧。”大柱在院子裡劈柴火，老遠就看見玉溪推著車趔趄趔趄的過來趕緊上前扶著車子。

“沒事，就是回來時，後邊太沉了。”

“買的不少，能賣出去嗎？”

“明天十五大集，應該能賣出去。”玉溪心裡也沒底，不過想想老李家滷肉好像也挺能賣的，能賣他們家一半就好了。

雖然他們這邊人，多數吃自家養的豬肉，或者有條件的去打點山雞野兔，但是那還是少數，天冷沒事就在家裡喝點小酒看牌打撲克，都貓冬了，有的愛喝的，上集上要點滷味，買根香腸，再打上一斤散白酒，就悠閒一天。集東的老李家滷肉賣的特別好。其它還有七八家，也還可以，玉溪覺著他做這個味道好，等大家吃了就知道了。