第157章 麻辣水煮魚

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蘭伯特知道喻笙所說的“略通一些”是在謙虛，但是其他人卻以為她是真的略通一些。 “要不這樣——” 帕姬舔了舔下唇，笑眯眯：“這次就由奧迪斯來做，晚些空的時候小笙你再來試試？” 還沒等喻笙開口說什麼，蘭伯特就急哄哄地開口：“反正這魚有好幾條，要不就讓小笙和奧迪斯一人做一條唄！” “也行。” 奧迪斯倒是爽快應下了。 他讓人從森林裡帶回來的魚有好幾條，更何況他也比較好奇，能讓蘭伯特這嘴叼的小少爺這麼誇讚的手藝，能好到什麼程度。 “也是奧迪斯脾氣好，”達芙妮看了一眼自家侄子，“要是換了其他的廚子，聽了你這話保準把你趕出去。” 蘭伯特“嘿嘿”直笑。 “奧迪斯先生說的古法做魚……是哪種？” 喻笙有些好奇的問。 她看到這魚的時候，腦子裡已經自動浮現出很多種做魚的方法。 “紅燒魚！” 奧迪斯摸著自己的肚子，臉上浮現出陶醉的神情：“據說這紅燒魚味道鮮美，魚肉嫩滑，是極好的做魚法子！” 一向對古法美食最為感興趣的布尼爾立即眼前一亮：“這法子我也聽說過，據說這紅燒魚還是家常做法。啊，真羨慕以前的人，能天天吃到這種美味。” “別說了別說了，”帕姬有些艱難地舉起手，“我已經迫不及待想要嘗一嚐了。” 就連一向不重口欲的達芙妮也目露期待地看向奧迪斯。 而此時喻笙正在看魚。 星際上的魚和她以前見識到的還有些不同，有點像草魚，又有點像鯽魚。 “小笙你打算做什麼？” 蘭伯特湊到了喻笙身邊，笑嘻嘻地問道。 “你吃辣嗎？” 喻笙思考了一會，突然問道。 “吃！”蘭伯特聲音都大了起來。 他這人屬於不能吃辣，但是又偏偏喜歡吃辣的那一種。 蘭伯特這一聲響立即把其他幾個人的注意吸引了過來。 雖然他們並不覺得喻笙這小姑娘真能搗鼓些什麼東西出來，可能是出於一個美食愛好者的好奇。 不過幼崽嘛，還是得多鼓勵鼓勵的。 於是奧迪斯率先笑眯眯地開口：“小姑娘打算做什麼？” “麻辣水煮魚。”喻笙回答，“這算是我比較熟悉的了。” 當年她爺爺的口味比較重，最喜歡吃的就是麻辣水煮魚了。於是當要做魚的時候，喻笙腦子裡第一個冒出的就是這道菜。 “辣？你要用辣椒？” 奧迪斯眼睛一亮：“這小玩意我們可不敢輕易嘗試啊。” 小小紅紅的那麼一個，吃起來直接能讓人嘴唇都發腫。那股火燒火燎的痛感讓不少廚子都對“辣椒”這玩意望而止步。 “辣椒？” 帕姬立即想到了什麼不好的回憶，眼神都帶上了一絲後怕：“就是上次奧迪斯你培育出來的那果子？吃起來嘴巴又刺又痛跟快要爛掉了的那個？” 奧迪斯這人不愧是個廚子，最愛培育的植物就是那些能吃的。 想當年他培育出了一種草本植物，果子紅豔豔的，看上去倒是挺好看的。於是當奧迪斯請他們來嘗一嘗的時候，帕姬毫不猶豫地嚐了一口。 然後自此她就對這種名叫“辣椒”的玩意起了生理性的抗拒。 植物裡為什麼會有這麼魔鬼的東西？！ “掌握用度就好了。” 喻笙笑了笑：“辣椒可是極佳的調味品。” 奧迪斯：“嚯，那我倒是要看看了。” 很快，兩個人就開始了。 就在奧迪斯還在舉著刀對著魚研究怎麼下手的時候，喻笙已經把魚清洗乾淨，去內臟去鱗去鰓。 她乾淨利落地從魚鰓處把魚頭切下來。這條魚魚刺不多，再加上喻笙本來刀工熟練，沒過多久一條完完整整的魚刺就被她剔了下來。 達芙妮幾個人還在幫奧迪斯研究，結果沒過多久幾個人就圍到了喻笙身邊，好奇地看著小姑娘做魚。 到了最後，連奧迪斯都扔掉了刀，放下了魚，看著喻笙的手法，眼睛越來越亮。 而喻笙並沒有注意到那麼多。 她很專心自己手下的工作。 魚肉切成薄片，放入較大的碗中。喻笙從自己的空間戒中取出蔥姜和料酒，倒入碗中上下攪拌，醃製片刻。 “你這是在做什麼？” 突然，旁邊一道聲音響起。 喻笙這才注意到自己的周圍圍了一大片人。 “魚肉比較腥，蔥姜是頂好的去腥料品。”喻笙耐心地解釋：“做魚湯的時候也可以加一些。如果不喜歡吃蔥，可以把蔥捆成一小捆，之後去掉就可以了。” 奧迪斯瞭然地點了點頭，默默記下。 趁著醃製的這段功夫，喻笙把生薑切絲、乾紅椒剪成段，蒜瓣切成末放於小碟中。她刀工極好，白皙纖長的手握著菜刀遊刃有餘，連動作都看起來賞心悅目。 “就憑這刀工，我都比不上這小姑娘。” 奧迪斯看著看著，忍不住發出一句感嘆。本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！