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凌三用糯米粉和澄面蒸了冰皮,蒸好後揉成光滑的麵糰分成小團。
月餅餡兒用的紅豆沙,也是揉成小團備用,到時候直接用冰皮包上就行,跟包湯圓一樣。
都準備好後,凌三問其他人要不要一起做。
眾人都興致勃勃地說好。
凌三便給每個人都分了木頭模具。
“撒點糯米粉,免得粘。像這樣。”
凌三將揉好的月餅放入模具,壓了一下。
一個圓圓的帶著吉祥花紋的月餅就成型了。
凌平安驚喜道:“哇,安安也要,安安也要。”
雪球被眾人擠在身後,艱難地擠進一顆頭,看著那個做好的月餅露出渴望的眼神。
凌平安見了便問凌三:“爹爹,這個可以給雪球吃嗎?”
雪球高興地叫了一聲,蹭了蹭凌平安。
凌三說當然可以。
凌平安便把那個月餅放在手上,雪球一舌頭就舔走了,然後發出愉悅的呼嚕聲。
雪鳶笑著說:“她很:()暗衛他退休去種田了
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