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，聖山。
凌三在菜圃裡挖了幾十個小土豆。
新鮮的小土豆用泉水洗乾淨，用竹片一刮，外面那層皮就掉了。
慕廿辭看得新奇，便也跟著拿了塊竹片幫忙刮皮。
“今天中午吃這個嗎？”
慕廿辭問。
這幾日他已經習慣陪著凌三一起幫著阿爺他們幹活。
山上的日子清閒，活兒也不是很多。
凌三點了點頭：“安安最喜歡吃肉。但是我做的土豆，他說比肉還好吃。之前就一直想給你做來著。”
慕廿辭瞬間很是期待。
南因和凌三的廚藝都很好，他愛挑食的毛病，這幾日被爺孫倆治得服服帖帖。
以前很多不愛吃的東西，他都嚐出了其中的美味。
還吃到了南蠻特有的一些香料。
比如九層塔，比如藿香，還有海之朝露。
要是以前，他是絕對不會嘗試這幾種散發著特殊香氣的香草的。
凌三和慕廿辭一起動手，很快小土豆就颳得乾乾淨淨。
凌三讓慕廿辭去菜圃裡拔幾顆蔥，自己用竹籤扎土豆，然後抹上鹽。
醃一會兒倒掉多餘的水分，準備開始用豬油煎。
豬油熱之後要先放花椒粒爆香，這樣煎出來的土豆是椒香味兒的。
土豆凌三喜歡整顆整顆的煎，因為新鮮土豆上會有很香的一層皮。
他放的油少，所以會加半碗水蓋上蓋子燜一會兒。
等水乾了，土豆皮煎得焦香四溢時撒上蔥花就可以出鍋了。
椒香土豆的香味實在霸道。
連在廚房燉湯的南因都說：“瀾瀾真厲害，我就沒想過這麼煎土豆。”
凌三笑了笑說：“安安喜歡吃土豆，我就琢磨了好幾種土豆的做法。
有時候還會給他炸土豆，加上一些炸蘑菇炸韭菜炸豆腐什麼的，用折耳根一拌，他就沒那麼討厭吃素菜了。”
南因聞言想到自己連澈兒喜歡吃什麼，不喜歡吃什麼都不知道。
凌三見阿爺又不說話了，知道他是想自己爹爹了。
連忙說道：“爹爹一定也很想見你們，他們這會兒肯定已經在青山鎮了。
快的話，我們明天下午就能見到他們了。”
南因點點頭，隨即又有些忐忑地問道：
“你會不會怪阿爺，沒有保護好你爹爹，讓你們受了那麼多苦？”
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