第207章 肉丸子套餐

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林嬌嬌看著廚房灶臺桌上的九個竹籃子，裡面裝著各種套餐的菜品，三名女子都緊張的站在灶臺前。 她直接衝鋒第一個，走到灶臺邊說道。 “給我來份肉丸子套餐。” “好的，紅湯還是清湯？一共三十文錢，顧客先買單，我好給你號，等叫到號碼你就可以上前來拿你的套餐。” “好的，紅湯。” 她從荷包裡拿出二十九文遞給星子，星子接過快速看了一遍，抬頭說道。 “顧客，這裡只有二十九文錢，還少一文。” 她滿意的點頭，從荷包拿出一文遞給星子，星子接過拿起兩張同樣數字的竹牌，一張遞給了她，另外一張放到有肉丸子套餐的竹籃子裡，隨後把竹籃子往鍋那邊放去。 “等會叫到你牌號就可以去前面的取餐口拿了，下一位。” “給我來份鮮肉片套餐。” “好的，一共二十五文錢……” 林嬌嬌也沒離去，挪步到了灶臺鍋前，看著煮菜女子拿起竹籃子，從裡面拿起竹牌把它掛在了漏勺上面的掛鉤上。 隨後女子跟著她前面學的那樣操作，先把耐住的菜倒了進大漏勺，過了一會兒才把剩下的一併倒了進去。 這等待的期間，女子彎腰從灶臺下面的櫃子裡拿出一個大碗和一個小碗，又拿起旁邊的托盤放在平臺上。 她先是打了滿滿的一碗白米飯放在托盤上，見菜還沒煮好，繼續弄別的套餐。 林嬌嬌看著她們井然有序的樣子，雖然速度不是很快，但熟能生巧嘛，後面速度就會跟上了。 女子見漏勺裡的菜煮好，拿起漏勺倒在大碗里加了一點鹽，隨後取下上面的竹牌叫到。 “一號！一號。” 林嬌嬌趕忙上前把竹牌遞給她，她拿過看了一眼，見是對的後把兩張牌拿起放到一旁的專門裝這玩意的籃筐裡，隨後把裝有麻辣燙和白米飯的托盤推了出去。 林嬌嬌接過端起托盤朝著飯桌走去，放下托盤坐在飯桌前，她這個角度正好能看著她們，她就邊吃邊看著她們操作。 這還是她第一次品嚐自家店裡的麻辣燙，可能因為是大鍋煮，摻水比較多，火鍋味沒這麼濃郁了。 但對於第一次吃這個的來說，味道剛剛好，她吃著感覺一點都不辣，不過後面見男子們吃得有點流鼻涕了。 她側頭詢問道：“很辣嗎？” 男子們坐在一起吃著，聽見她的詢問，不好意思的抬頭。 “有點，但是很好吃。” “嘶，是是的東家，太好吃了。” 星子她們這邊也把自己的煮好，端了過來坐在女子這一桌，她們煮的時候就在流口水，真的太香了。 現在終於可以吃上了，星子要的海魚套餐，主要是她沒吃過海魚，想試試。 “這魚好有味道，而且還沒上什麼刺，好吃！” “真的嗎？我用肉丸換你塊海魚。” “我也要我也要。” 三人互相換了一下肉食，各有各的味道，無一例外這些食物正在充斥著她們的味蕾，彷彿開啟了新世界的大門。 這邊林嬌嬌和林大丹吃完，就把店裡的事交給了張桐，隨後坐上馬車回家去了。 等她們到家，天已經徹底黑了下來。 馬車停在林宅大門口，林嬌嬌拿了些蘋果下了馬車就看見大門口等著的小五。 “小五，家裡還有山楂果嗎？” “家主有的，今天二夫郎拿了一籃筐回來。” “行，林姨你等會就把周叔和二舅叫來。” 林大丹得到吩咐駕著馬車朝著農場駛去，這個時候她沒回家的話，周小風一般都會在農場等著她。 林嬌嬌剛進宅門就瞧見三位夫郎迎了過來，她心裡一暖迎接過去。 “我回來了。” “妻主你回來啦。” “嬌嬌辛苦了。” “嬌嬌姐餓了吧，趙伯在熱飯菜了。” 要不是見人多，她真想每人親一口，她帶著他們往廚房走去，叫停了正在熱飯菜的趙陽。 “趙伯不用熱了，我吃了回來的，先去把山楂果蘋果紅棗清洗乾淨，等周叔他們來了，繼續做新品。” 林亦知湊到她面前好奇的問道：“妻主，這山楂果還能做什麼好吃的呀？” “可以做好多好吃的，就等著你去發掘呢。” 沒等一會兒，周小風他們就趕了過來，張連雨還把小兔子小小白抱了過來。 “嬌嬌姐姐，我們又來啦。” “兄姐快來看小小白，小雨帶小小白看它的曾曾祖母爺們了。” 她摸了摸兩個小傢伙的頭：“去玩吧，等會來吃好吃的。” 因為沒事先給林亦知看教程，所以這次她來指揮。 她讓趙陽和小五小六把這些果子都去核，再讓他們切塊放到鍋裡，加入沒過食材的清水。 等把食材煮得軟爛後，連著水一起舀在碗裡，遞給周小風，讓他用石磨碾成泥糊。 磨好的果泥過篩了一遍更加細膩，倒入鍋中交給林亦知來翻炒。 趙陽控制著灶爐裡的火候，林亦知小火不停翻炒至果泥掛上鏟子不易掉落的狀態。 “妻主你來看看，現在炒好沒？” “可以了，鏟到油紙上鋪上吧。” “好，是不是要鋪薄一些？” “嗯，和之前豬肉脯差不多厚度吧，不過可以在薄一點，這樣風