第87章 沙琪瑪

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真的好想用牙齒去開口。 剝了半個時辰面也醒好了，林亦知把面擀成薄片，切成面片後撒上乾麵粉，把麵皮重疊在一起切成細條，又撒上乾麵粉把每個麵條分開。 鍋裡燒熱，下了四大勺豬油，等油化後把麵條下了進去，用漏網鍋勺翻動，麵條變大飄起撈出控油。 隨後用另外一鍋，加上清水、白糖和麥芽糖加熱至全部融化起大泡，熬製糖漿有稠度可以拉絲後倒入炸好的麵條翻炒均勻，讓每一條麵條都粘滿糖漿。 再把葡萄乾、南瓜籽、瓜籽、芝麻撒入繼續翻炒均勻。 倒入鐵板鍋裡，蓋上油紙壓實等它冷卻後切塊。 “妻主，沒想到麵條還能這樣做，除了剝瓜籽，感覺比之前那些簡單不少呢。” “到時候賣的話，就做兩個味道，原味沙琪瑪和果仁沙琪瑪，原味的你就撒些芝麻就行。” “好，知道啦。”喜歡女尊：甜妹變糙娘種田創業養夫郎()女尊：甜妹變糙娘種田創業養夫郎。