第281章 計劃流產了

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中午這頓飯，時間雖然不太早了，但好在張從明這位大廚在家，他可不想隨便湊合。

從姥爺家帶回來的一塊臘豬肉，用熱水燙洗一番，切成薄薄的小片，切上一小盤，放鍋裡一煎，稍微出點濃香的臘豬油，再放入蔥姜花椒等調料，跟大白菜一起，在鍋裡燴一燴，然後放上幾塊過年時炸的豆腐塊，等白菜燉的軟趴了，炸豆腐吸滿了濃郁的臘肉湯汁了，一盆臘肉燴白菜就出鍋啦！

另一個鍋上熱幾個過年蒸的大饅頭，饅頭熱好，鍋裡的開水加上調料，打進去幾個雞蛋，臨出鍋前撒上一把迷人的小蔥花、芫荽花，可惜沒有紫菜，只能用幾撮小蝦米代替那股鮮甜味兒，在滴上幾滴自己炸的據專家說不健康的小磨香油，簡簡單單的一鍋雞蛋湯也出鍋啦！

一盆子臘肉白菜炸豆腐燴菜，一鍋鮮美的蝦米蛋花湯。

一家人圍爐吃飯，有說有笑的，一家三口其樂融融，整天大魚大肉，不如家裡一鍋白菜臘肉大燴菜。

今天才是大年初四，總的來說，他們其實在姥爺家待了一個半白天，兩個晚上而已。大街上，除了一些臨街的小賣部，很多商店都沒有開門營業。隨著經濟的復甦，似乎人們把假日的時間是越過越少了啊。

要是按照以前的習俗，不過了初七都不會有一個商店開門的，因為以前都是國營經濟，開門不開門，都燒不掉他們一分一毫的工資。

而今不一樣啊，隨著國家對民營經濟的放開，私營店鋪多了，私營的企業工廠也多了，所以啊，很多商店，比如門口顧大爺家的小賣部，最多關門年初一一天，其他時候照常營業。

因為開門有錢賺，賺錢都是自家的，不像以前啊，都是國營單位，賺多賺少，跟自己沒有關係，自己就是拿個死工資而已。

所以啊，跟賺錢比，過年算啥啊。張樂佳知道，依照現在的趨勢大發展，總有一天，人們把本該休息的年假日，過成了賺大錢的流量日。

雖然不比記憶中的時代，但是這 一路走來，不少的店鋪，甚至大商場，都開始營業了，而且人流量還真不少。

一家人剛坐下還沒等吃完飯，隔壁衚衕的劉愛雲就找來了，烤魚大排檔要收拾衛生，聯絡供應商供貨，後天要開業了啊。

吃完飯，張從明開著車，載著丁翠蓮跟劉愛雲去收拾店鋪，烤魚大排檔，全魚館都要在後天初六開門營業，還有，丁翠蓮還要去找新的店鋪，張從明要想辦法去辦理開新工廠需要的證件的諸多事情。

似乎一回到家裡，各種事情都找上門來，倆人彷彿被人擰緊了的發條一樣，開始運轉了起來。

張從明一家在忙，孫啟忠同樣在忙，過完初一，走完初二，初三開始上班，工人全員就位，整個星空煙花廠再次開始忙碌了起來，一箱箱的各類煙花，被生產出來，然後存放到庫房裡，只等各個訂貨的單位上班，在給配送。

張樂佳來到星空煙花廠的時候，大冷天的，孫啟忠忙的滿頭大汗，上班伊始，他要做好整個工廠各個生產環節的協調，以最快的速度使之走上快車道。張樂佳等了好大一會兒，孫啟忠才算有空坐下來，一坐下來給張樂佳訴苦。

無他，訂單太多啊，而且個個都還是大單位追加的訂單，隨便一個單位的大領導至少也是處級領導，得罪不起啊，根據工廠現有最大產能也生產不出來，快樂，並痛苦著啊。

聽到孫啟忠的敘述，張樂佳也大概知道咋回事了。初三工廠這邊才一開工，就有各個單位在追加訂單，過年的時候燃放的那一波煙花，讓各個單位看到了名聲帶來的好處，有幾家報紙特意點名表揚了那幾家放煙花的單位，說他們與民同樂，同慶春節，這些比泥鰍還能鑽營的當官的一看放煙花還能帶來這種好處。豈能在宣傳方面落於人後啊，於是就紛紛都想在元宵節大放異彩。

年前下訂單的還要追加訂單，年前沒下訂單的也要求下訂單。每天訂單多的跟雪花一樣，真把孫啟忠給嚇壞了啊。

可惜，工廠裡的產能就這麼大，開足馬力了生產也只能夠把年前的訂單給補上，哪能在接新的訂單的能力啊，就算是規模擴大一倍產能也不行。

而合資工廠要下半年才能投產，孫啟忠就想著辦法把訂單推出去，就想著年前鞭炮廠的煙花生產車間都建好了沒有生產，這年後總能生產吧。於是孫啟忠怕那些單位的領導不知道鞭炮廠有煙花廠生產車間，就想著讓他們去鞭炮廠下訂單啊。

誰知道一說起鞭炮廠的煙花車間，這些下訂單的領導差點指著鼻子大罵鞭炮廠的領導是廢物了，試驗了這麼