第181章 暢銷品

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張從明縮了一下腦袋，但是看著面前似笑非笑明顯看自己笑話的兒子，氣呼呼的說到：“我不是不同意，只是一時還沒有想好而已。你想搞就搞嗎，我又不是不同意。你們都搞這個了，咱們這個飯店怎麼辦？我又沒有三頭六臂，總不能一人忙活前廳後廚吧。“

如果丁翠蓮跟劉愛雲要是集體出走，那麼前堂跟後廚都需要招人，而且丁翠蓮既然提議讓劉愛雲一起幹，恐怕她也有想法了。

“招人啊，現在害怕找不著工人嗎？”丁翠蓮大手一揮，頗為豪氣的說著：“後廚招一個，前臺招一個服務人員連帶著打掃衛生，後廚洗刷一起，再招一個專職收銀跟負責客人點餐的人。直接招三個。”

張樂佳略帶詫異的看著老媽，沒想到這看起來平時大大咧咧的老媽，還有這個魄力跟眼光，不但要一下子招三人，而且還安排的明明白白的。

劉愛雲是後廚包完，老媽是前堂包完。但是倆人平時都不得閒，而劉愛雲是多年的幫廚，真心實意的想幹，也是手腳勤快之人，原本是兩個人的活被他一人幹完。可是在招一個其他人，就不一定這麼拼命的幹了。

丁翠蓮能選擇劉愛雲當合夥人，也許是因為沒有其他人可選的考究，更多的也許是劉愛雲這人做事，真的得到了她的認可。

張從明遲疑了一下，也覺得自家媳婦安排合理，只是一下子多了兩個人拿工資，飯店裡的開銷又增加了不少。而且最關的收銀人員還讓出去了，不過，想起兒子前些天說的，每天盤點對賬，也就不在執著收銀是不是自己人了。

奈何自己一家人丁稀薄，也沒有親戚可用，只能招別人。

“行吧，這幾天好好的招人吧，明天找一下街坊鄰居，看看有沒有合適的人給介紹一下。”張從明點了點頭說道。

張樂佳卻笑著說道：“爸，媽，其實你們不用這麼麻煩自己招人，去找街道辦，只要你們放出訊息去，他們就會給你們安排的好好的。”

“街道辦？”張從明跟丁翠蓮聽的驚奇，招幾個工人而已，咋還牽扯到街道辦了啊。

張樂佳知道這爹媽一時沒有明白其中的訣竅，於是說道：“咱們雞毛蒜皮的事情都跟街道辦有聯絡，而且，一但老媽以後烤魚連鎖開起來，就會有無數的事情蜂擁而來，還都能找到街道辦解決。最近這段時間，咱們的全魚館，要不是在光明街派出所掛上名號，就這樣也是隔三差五的事情不斷。咱們找街道辦，這可不是給他們找麻煩，是給他們送人情呢。”

看著父母一臉茫然的樣子，張樂佳嘆了一口氣，這父母啊，這是政治白痴，真讓他操心啊。想要落地做生意，怎麼能不跟當地地頭蛇打交道啊。而對當地牛鬼蛇神最清楚的，非當地街道辦莫屬啊。

雖然看似是最低一級的政府機構，其實卻又關著各個方面的事情，可以說小到婚嫁喪娶，街道安防，人員調查，大到升遷進職，都必須要經過街道辦這一關。

而現在國企凋敝，很多工廠已經發不出來工資，甚至已經停產，還有不少工人已經沒有了收入，生活困難，社會上閒散人員多的很。

這些街道辦的人都是底層幹部，誰還沒有幾個有困難的親戚啊，只要看著差不多的招收進來，以後真出事了，這些街道辦的領導還能眼睜睜的看著不管？

張從明跟丁翠蓮聽的若有所思，有種事情居然還能如此辦的驚訝感。

特別是丁翠蓮立馬舉一反三的說道：“那麼是不是說，以後要是開烤魚店，是不是也可以跟當地的街道辦聯絡啊？要是真這樣，找街道辦確實是個不錯的主意啊，聽兒子的，就這麼辦了。”

張樂佳笑著點頭，看來老媽是領悟了啊。

“對了，兒子，有個事情我跟你爸也拿不定主意，你給我們參考參考。”

張樂佳看著老媽，有些好奇，不知道是什麼大事居然需要他拿主意，以前老媽對他這個兒子可從來沒有這麼客氣的說過啊。

還不等張樂佳說話，只聽丁翠蓮就說道：“是這樣的，咱們館子裡的酸梅湯好多喝過的客戶都喜歡，涼了喝可以生津解渴，熱喝也是酸甜可口，大人小孩都喜歡。現在很多老客戶都喜歡吃完飯還要帶回去一份回家喝。一開始用咱們的鋁水壺帶，後來要帶的人太多，沒有辦法帶的客戶還發牢騷，我跟你爸就商量著，準備搞些罐子，想要帶酸梅湯的就交五毛錢的押金，下次吃飯的時候在帶回來可以退押金，陶罐還可以再用，你看咋樣？”

“反正咱們是看罐子退錢，我去賣陶器的地方問了，一個能裝二斤左右的陶罐五毛