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裡銷售是連瓶帶走就是四毛,等喝完了回來退瓶子在退給你一毛瓶子錢。如果在館子裡喝,只按照三毛錢一瓶的單價收費,外帶四毛。
現在玻璃瓶子是緊俏用品,大批次購買一個就是八分錢。不要說食品級塑膠,那個價格更昂貴,根本用不起。
張樂佳拿出來瓶子看了一下,就連商標都跟他們生產的酸梅湯有八九成是重疊的,如果不仔細分辨,真看不出真假來。
這是出現仿冒品了啊。
張樂佳透過瓶子能夠看到這瓶子酸梅湯,雖然看起來跟自家的酸梅湯顏色相近,都是棗紅色的,但是這個酸梅湯看起來比較渾濁,不如他家的那麼透亮,而且色澤比較發暗紅。
“爸,這是什麼時候出現的?知道是哪一家生產的嗎?現在市場上有多少家在銷售知道嗎?還有,咱們的酸梅湯除了供應咱們店鋪外,開始往市場上派送了嗎?”
張樂佳搖晃了一下瓶子,瓶子中各種肉眼可見的雜質隨之而起越發的渾濁。
“咱們總共才幾口鍋啊,供應咱們自家四家店鋪,在加上外帶的基本上剩下不了多少,只有胡主任一個親戚那邊實在推脫不掉,每天給他送十箱。現在天熱了,店鋪裡消耗的更厲害。工廠裡第二套鍋爐還沒有安裝完,現在只靠第一套鍋裝置,一天才能幹出來六七千瓶。”
張樂佳知道這個產量幾乎到頂了,外送十箱也就是二百四十瓶,這個隨便擠一擠都能搞出來。飯店裡就餐消耗還好說,其實現在外帶的才是銷售主力軍啊,這讓張樂佳他們始料未及。
很多客戶吃完飯都喜歡外帶幾瓶,不為自己,只為小孩,誰讓他們家的酸梅湯開胃健脾,老少咸宜,特別是哪些挑食的孩子長期飲用還有調養脾胃的作用。
本來還想著第二條生產線安裝好之後,剛好趕上丁翠蓮新開的三家店鋪,第二條生產線設計的產能是第一條線的二倍,到時候流出來的產能應該能夠有一部分投放市場,現在看來還是夠嗆啊,最多在供應一兩個批發點都不錯了。
“價格,老爸,這個仿品的價格如何?”
“三毛,瓶子退一毛。”
好吧,直接把價格拉低了一毛,他們的酸梅湯去掉所有的開支,毛利也只有一毛五分錢,如果降價一毛,基本不賺錢。
張樂佳擰開了一瓶放在鼻子下聞了聞,一股子酸甜的味道直衝鼻孔,酸的過分帶辣,甜的讓人口乾。
這是為了降低成本用了劣質的酸梅熬製裡面直接加了糖精,根本沒有一點的冰糖在裡面。
“爸,咱們的商標註冊的怎麼樣了?”張樂佳把酸梅湯放在一邊,連嘗一口都不想嘗,怪不得自己的貴一毛,同一個銷售點自己的還能一天賣十箱。
沒有配方,只仿造了個外表,這種劣質原料做的酸梅湯剛一喝也許覺得酸甜可口挺好喝,但是喝完了這一瓶就會讓你燒喉嚨,甚至消毒做不好的話,還敢讓你喝到醫院去。
“商標跟公司一起註冊的,烤魚大排檔,酸梅湯,這兩個商標在商標局那邊已經透過稽核,現在還在公示期,不過,人家商標局的人也說了,咱們現在都可以用了。前幾天我才問過,所有手續要一個月之後才能下來。”這事是張從明一手操辦的,張樂佳特別囑咐的,張叢明不敢有絲毫的怠慢。
現在眾人對商標的意識雖然還很淡薄,隨著整個國家逐步與世界接軌,商標法的頒發,有關於商標侵權一類的案件已經有法可依了。
“那就好,以後咱們所有的烤魚大排檔的門店牌頭一律帶上商標,酸梅湯瓶子上的貼紙也必須做好防偽商標,下一次要把產品資訊逐一完善,配料表,產地,日期,執行標準,等等都需要標註在上面,咱們註冊的商標也必須印在上面。對了,既然市場上出現了同型別的產品,咱們的商標必須做好防偽標籤。哼,既然敢抄襲咱們的東西,等商標下來,立馬就把他趕出市場。”
劣幣驅逐良幣,這樣的事情在張樂佳的記憶中屢見不鮮。
如果你要連商標都一字不差的模仿,那就要讓你長長記性了。
張樂佳曾經給張叢明他們普及過商標競爭的厲害之處,倆人聽到張樂佳的話,頓時知道了怎麼辦了。
“兒子,商標貼好印,一張紙用不了幾個錢,這種劣質的飲料流入市場,我怕到時候會出現問題啊,要不,咱們更換瓶子吧,徹底跟這種酸梅湯區別開來。咱們是註冊了酸梅湯商標,就算不讓人家用這個名稱,人家也完全可以註冊一個烏梅湯,甜梅湯都可以繼續賣。”丁翠蓮想到一個主意,更換瓶子確實是釜底抽薪
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