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接到肖泰格電話的時候,李愷正在紐麻胡同與“小紅門”私房菜的老闆蔡師傅聊天。

蔡師傅的叔爺是清宮御廚,掌過御膳,精曉滿漢全席中的十八道佳餚。

一九二四年,末代皇帝溥儀被馮玉祥驅逐出宮,皇宮中的絕大部分宮女、太監、御醫、御廚也趁機逃離了紫禁城。

蔡師傅的叔爺就在其中。

蔡叔爺沒有子女,只有一個侄子在安城,就是蔡師傅的父親。

於是蔡叔爺帶著多年積攢的賞賜和俸祿投奔了侄子,並開了家飯莊,“會賓樓”。

有資金有“技術”,很快,“會賓樓”便在安城打出了名氣,天天吃客爆滿,日進斗金。

蔡叔爺還將自己的手藝傳給了侄子,再由侄子傳給侄孫。

二十多年後,瀛國鬼子侵入華夏,殘忍暴虐。瀛軍霸佔“會賓樓”,強制要求設宴慶祝佔領安城,宣揚所謂的“大東亞共榮”。蔡叔爺雖已耳順之年,卻不甘受辱,在酒宴正酣之際,引爆了大廳內偽裝成花籃的炸藥,與鬼子們同歸於盡。

此役,蔡氏滿門只存活了蔡師傅一人,陪葬的有67名鬼子官兵,“會賓樓”也成為了一片廢墟。

蔡師傅在事發前被蔡叔爺送走,為了給蔡家留個後。

顛簸流離十二載,輾轉南方多地,直到新華夏建國,蔡師傅才回返家鄉,重操舊業,成為一名國營飯店的普通廚師。

如今蔡師傅雖已年近古稀,但“寶刀未老”,所以在去年掌廚李家的熊掌宴後,被劉鳳芝盛情邀請,全額出資,給他在這紐麻胡同裡開了家“小紅門兒”私房菜。

這還是受到了京都“卍字樓”的啟發。劉鳳芝如今也是安城商界的女強人,商務應酬很多,再高檔的酒樓也不如在自家吃著安心、放心,不僅是味道,還有食品安全,隱私安全等。

紐麻胡同分前巷、中巷和後巷三排房。自從李家搬來後,劉鳳芝就在不停地收購宅院,如今三條巷子裡的五十四家院子(前巷十六家,中巷二十二家、後巷十六家),李家已經擁有了足有三分之一。

這些房,李家自住兩套,都在前巷,嚴祿家一套,喬娜家一套也在前巷,一碗湯的距離。老五爺李前進留下的那套小院在中巷,如今已修繕一新,就空在那裡,算是懷念,裡面擺滿了抗戰到解放各個時期的紀念品,正房堂屋裡還有老五叔一家的靈位。

後巷西側第一套就是“小紅門”宮廷私房菜,因為院門是紅色加金色門釘的仿宮門樣式,故而得名。

此外,中巷和後巷還有幾套閒置房,暫時空著,不過很快就要被用上。明年暑假,齊美玲小升初後,劉鳳芝孃家就會陸續遷至安城,起碼會佔用三套房。

今天是禮拜天,李焱會從萊邑趕回來,晚上大家要歡聚一場,就定在了“小紅門兒”。

不僅有李愷的家人和他的那些小夥伴,李家的一些朋友也會過來,比如安城市公安局副局長程漢坤,安城市新上任的人事局局長張慶昌,新上任的工業局局長童建國,安城重工的廠長宋琦,副書記周海忠等等。

這些人與李家交情莫逆,個別人之所以能平步青雲,得李焱助力良多。

粗略一算,要擺上至少三桌。

之所以選在“小紅門兒”,是因為一眾政府官員拖家帶口的組團到飯店去大吃二喝,容易讓人誤會,畢竟有些人喜歡臆想“真相”。

而且,李家人就喜歡這種家宴的氛圍。

肖泰格的電話,中心內容是希望李愷幫忙開解一下韓澤奇,感覺韓總最近做事情似乎過於執拗,完全是放飛自我,率性而為,有些事做的明顯不符合利益規則。

結束通話肖泰格的電話,李愷馬上又撥通了韓澤奇的電話,

“三叔,吃了嗎?”

“這才幾點呀,不早不晚的,上哪兒吃去?有事兒?”

“沒啥事兒,就是聽說三叔新組建了一個‘衚衕串子顧問團’,建議良多,我也想見識一下,學習學習。”

肖泰格闡述的那幾份臨時工作,屬實有些上不得檯面,沒格局,的確像串衚衕小痞子們的主意。

不過李愷倒是很喜歡。

“……小虎跟你說的吧?”

“小虎?誰是小虎?”李愷納悶的問道。

“肖泰格啊,這小子原名叫肖虎,小學三年級的時候,班裡名字裡帶虎字的一片,什麼張虎王虎李虎趙虎的五六個,他爸才找了個學問人,給他改成洋氣的名字。”

肖泰格=肖虎,虎=tig

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