第151章 香椿芽

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不喜歡小孩子哭鬧的李少才，剛一進屋就抱起了嚶嚶嚶的小狐狸，非常的雙標。 李少才用手輕輕撫摸著小狐狸的毛，喃喃自語道：“還是小狐狸最可愛。” 小狐狸歪著頭，伸出舌頭舔了舔李少才的手，怎麼看怎麼乖巧。 陪著小狐狸玩了一會兒，李少才抱著小狐狸一起進了山。 春天一到，山裡就會陸陸續續有越來越多的野菜長成，除了給兔子、魚採摘草料之外，他們的菜譜也變得豐盛起來。 很多李少才以前見都沒有見過的野菜，像什麼榆錢、香椿、莧菜、薺菜、馬蘭頭…… 涼拌、炒菜、水煮、包餃子，鮮嫩好吃，不過，每年也就只有春天的時候能吃得到。 經過了去年的春天，本來一無所知的李少才也算是認識了一些野菜，可以幫家裡摘點野菜回來了。 當然，不認識的野菜他也不敢摘，還是要小心為上的。 李少才進山的時候，山裡已經有了不少人在忙活，李少才還碰到了帶著蛋蛋一起幹活的大寶。 李少才好奇的多看了兩眼，蛋蛋年紀太小，很多大道理他根本聽不懂，這個年紀的小孩就非常的隨心所欲，但蛋蛋似乎非常粘大寶，一直在大寶屁股後面跟著，還知道幫大寶撿柴。 這段時間王逸飛不在村裡，家裡砍柴的活又被大寶和倩巧搶走。 李少才多看了兩眼，不知不覺間，大寶這段時間似乎都養的壯實了不少，砍起柴來也毫不費力，已經完全不是剛來到村裡時候瘦骨嶙峋的怯生生模樣。 是個大哥哥了。 不對，已經是個成熟的會帶小孩的姑父了。 大寶在專心砍柴，李少才也就沒有喊他，開始在樹林裡穿梭，小狐狸跟在他後面跳躍在低矮的灌木叢裡。 香椿樹非常好找，香椿一旦到了發芽的時候，清風吹過，大老遠就能聞到香椿的味道，聞著味找過去準沒錯。 李少才找的其實有點晚了，村裡人基本上每天都會進山來挖野菜吃，香椿更是村裡人最喜歡的，現在剩下的都是一些高處不太好夠的香椿。 李少才費勁採了一點香椿回去，還割了不少的兔草和莧菜之類的回去。 見到李少才摘回來一小把香椿芽，倩巧秒懂，“爹，今天中午吃香椿炒蛋？” “好。” 香椿炒蛋，簡直是野菜一絕。 李少才以前不懂，為什麼會有城裡人驅車幾十公里去挖野菜，那不是閒的嗎？ 但吃過了香椿炒蛋，李少才覺得自己大概也會去挖這樣的野菜。 每天吃可能不行，但偶爾吃一次是真的絕。 倩巧拿著香椿去洗菜，李少才把兔草收拾出來喂兔子。 養了將近一年的時間，李少才家的兔子越來越多，在李少才他們家基本上一個月吃一兩隻兔子的情況下，還快速擴張到五十隻左右的兔子。 兔子的繁殖能力，是真的強。 野兔可能比不上人工飼養的家兔，但也毫不遜色了。 其實雞的繁殖速度也不慢，不過剛分完雞也就一個冬天的時間，還得等它們發育一段時間。 喂完兔子和雞，李少才去廚房看了一眼，倩巧已經洗完了菜，焯過水把香椿放到了一邊晾涼。 李少才不會做飯，還是看閨女操作才知道，有一些肉或者菜，需要先焯一下水才能吃。 李倩巧回頭看了一眼李少才，“爹，你先回去歇著吧，待會飯做好了叫你。” “好。” 李少才幫不上什麼忙，乾脆坐在院子裡，把這段時間收集到的兔毛分一下。 春天一到，兔子也開始大把大把的掉毛，這段時間收集到的兔毛也不少。 絨毛要留著搓毛線，硬毛要留著給仁義做毛筆，都有用處。 看今年家裡兔子的數量，說不定等到今年冬天的時候，家裡就能人手一件兔毛毛衣了！ 在院子裡挑揀著兔毛，大寶就帶著蛋蛋從山裡回來了，大寶揹著一筐的柴火，恭恭敬敬的喊了一聲，“爹。” “嗯。” 反倒是蛋蛋，似乎十分怕李少才，小聲叫了一聲爺爺，快速跑回了老大的房間裡，扯著嗓子喊起了娘。 李少才放下手裡的活，起身幫大寶把藤筐放下，“你正是長個的時候，幹這麼重的活怕是壓個子，以後要不我去砍柴，喂兔子這些事情交給你吧。” 大寶愣了一下慌忙拒絕，“不用不用，爹，真的不重。” 村裡的哪個孩子不是這麼幹活幹過來的？ 哪有什麼壓個子的說法？ 李少才直接一錘定音，“家裡的雞、兔子，還有魚，都交給你啦。” 想想池塘的深度，李少才又特意補充一句，“你會鳧水嗎？” 大寶老老實實的搖頭，山裡的孩子，有幾個會鳧水的？ 李少才也能想到，河水不深，倒是不怎麼危險，但要是孩子們不小心掉到池塘裡，確實不太安全。 “等到夏天天暖和了，我教你鳧水吧。” 除了教孩子鳧水，李少才還得琢磨琢磨，在池塘邊圍上一圈稍微高一點的護欄。 凡事都有個萬一，孩子們都很懂事，但要是失足掉下去也不是完全沒有可能。 大寶有點遲疑，“可我學東西有點慢，真的能學會嗎？” “鳧水一點都不難，到時候你