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等大寶走遠,李少才才跟兒媳說道,“你們平時的時候看著點,大寶剛來村子,為了留下來,估計在拼命幹活。但他那小身板,都12歲了長得跟仁義一樣高,得好好補補才行。” “放心吧,爹,回頭我跟家裡人都說好,不累著他。” “嗯。” 雖然說大家都默契的照顧著大寶,想讓他養上一段時間。 但馬上就到了秋收,村裡每個人都忙碌起來了,哪有時間養人? 高粱和大豆成熟了。 高粱收割回來,先脫殼,脫完殼之後的米一部分直接入庫,一部分則拿去磨面。 剩下的高粱杆也都留著,李少才親眼看著老大收攏了一大把的高粱杆,做成了一把大掃帚放在院子裡,代替了家裡原來的樹枝掃帚。 不得不說,高粱杆掃帚是真的好用。 老大不只給院子裡放了一把大掃帚,給每個房間裡也放了一把小掃帚,用來掃床的。高粱杆實在不少,老大甚至還在雜物間裡放了一把,這把掃帚用來磨面的時候,專門掃米粒用。 李少才也沒有忘記過年的時候,村長說要用高粱釀酒,當時村裡人都說好了,高粱收穫之後都給村長家送點過去,村長家裡釀了酒,請大家喝酒。 李少才專門裝了一個陶罐的高粱米給村長家裡送去,不只是李少才,他還碰到有幾戶人家也抱著陶罐去村長家。 大家一看彼此都抱著陶罐,看著彼此哈哈大笑兩聲。 “你們也是來送高粱的?” “對呀,我也是。” “哈哈哈!也就是今年的收成還不錯,不然哪捨得拿高粱出來釀酒?” 在院子裡幹活的村長聽到這幾個人聊天,拍了拍身上的土站起來,“你們這是都約好了來的?” “那可不是,就是碰到了,我可跟你說,高粱我們拿來了,過年的時候你可得請大家喝酒!” 村長沒好氣的瞪了說話的人一眼,把大家抱來的高粱倒在缸裡,讓大家把陶罐再抱回去,“今年好不容易過了個飽年,我還能忘了大家的酒不成?” 正是秋收忙活的時候,大家也就沒有多留,送來高粱跟村長打了個招呼也就回家繼續幹活了。 相對於高粱,大豆就好處理多了,把大豆剝出來,倒在院子裡曬乾,就能儲存起來。 秋收之後的第一天晚上,李少才就吃到了高粱面。 今天晚上的晚飯,就是十分簡單的粥加饅頭。 都是高粱製品,高粱熬成的粥,就……也還行吧,不能說太難吃。 但高粱面做的饅頭,是真的難吃。 饅頭幾乎是黑色的,味道有點苦,還特別的乾澀,難以下嚥。 這時候,李少才總算是知道,兒媳為什麼今天做飯特意熬了粥。 沒有粥,是真的咽不下去。 收穫的時候沒有過稱,但透過目測,李少才也大致能看得出來,高粱的畝產是最高的。 但…… 這個口感。 李少才好不容易吃完晚飯,長長吐出口氣,眼神都有點空洞。 要是有的選,還是儘量別吃高粱了吧? 相比起來,大豆簡直就是人間美味,沒有對比就沒有傷害。 曬乾了之後什麼都不加,直接放在鍋裡翻炒,幹豆子就很好吃,嘎嘣脆,除了對牙口不太友好之外,都很不錯。 泡上一晚上,第二天做飯的時候抓一把進去就好,或者還能用來磨豆漿,簡直不能更美。 大豆曬乾之後的第一件事,李少才就是抓了一大把泡上,第二天早上起來,放到自己的小石磨裡,磨豆漿! 他的小石磨,終於有了用武之地。 而村長家曬乾了大豆之後,直接挑了一藤筐的大豆,拿去了油坊榨油。 他們家裡也採了不少的亞麻籽,但畢竟家裡人多,那麼點亞麻籽榨出來的油,根本不夠全家人用的,還是得拿大豆來榨點油。 大豆出的油並沒有亞麻籽高,但大豆榨完油之後剩下的豆餅,用來炒或者蒸都好吃,能直接當乾糧吃。 村長生怕李少才把豆餅拿去餵了雞鴨鵝,自己嘗過了確實可以吃之後,還特意跑來李少才家裡提醒了李少才。 豆餅,可以吃! 別浪費! 其實李少才家裡根本沒有豆餅,油坊開了之後,村民們給的報酬就已經足夠李少才家的油了,他們家根本就沒有拿大豆去榨油。 不過,村長都來特意提醒李少才了,李少才還是十分認真的道了謝,順便問道,“我記得虎頭家的會點豆腐?” 村長點點頭,“對,少才想吃豆腐了?” “嗯,我回頭讓孩子們去問問看吧。” 虎頭媳婦孃家開著一家豆腐鋪子,虎頭媳婦從小就跟著一起點豆腐,他們家的豆腐特別好吃。 虎頭媳婦是出嫁女,也不好用孃家手藝出去賺錢,不過村裡倒是也有拿東西去找虎頭媳婦換豆腐的。 村長這次來,提醒李少才別浪費豆餅倒是其次,主要是有其他的事情,“傻柱和七斤的親事就定在後天,到時候在村裡吃大鍋飯。” “後天?這麼快?” “不快,我們早就說好了,秋收完了就成親,其實有財的親事也應該辦了,主要是房子還沒蓋好,還得再等等。” 一說起蓋房子的事情,村長就問起大寶,“大寶

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