013

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蛋糕倒是賺得多，但是十天半個月都賣不出去一個。

他現在都覺得，自己去學這項手藝是不是學錯了。

“好。”顧西應著，毫不猶豫地交付了兩元錢。

老闆當即就寫了一個收據，開口道：“那你等會憑著收據過來拿。”

“好。”拿過收據，顧西就帶著顧南走了。

回到家的時候，廚房的門已經被關上了，薯條都已經被切好了。

顧西放下手中的東西，將冰凍的雞腿放置在水中解凍後，就開始處理起薯條來。

顧南一聲不吭地給顧西打下手，均勻地將澱粉裹在了每一根薯條之上。

在弄好之後，又幫著倒進了桶裡。

別看顧南年紀小，力氣也挺大的。

在兩人的相互配合下，很快事情就已經完成了。

看了一眼時間，現在也才9點不到。

顧西的目光放在瞭解凍完的雞腿上。

緊接著拿著剪刀開始去起了骨頭，全部去完之後，變成了一塊塊平整的肉，在洗過之後，加入調味料開始醃製了起來。

正常而言，醃製是需要很長一段時間的，但是時間緊，顧西也沒那麼多精力醃製，直接拿著牙籤在雞腿上扎孔。

“姐姐，我也來。”顧南一直在旁邊看著，本來不知道如何下手，現在有了機會，就迫不及待地站了出來。

顧西沒有拒絕，兩人就在那裡飛快地扎扎扎，不覺得累，反而覺得很解壓。

等所有都扎完之後，顧西就將放油的湯鍋直接燒熱了。

說起來，顧西炸薯條的油是重複使用的。

畢竟如果每天換新油，會大大的增加成本。

顧西能夠做的，就是在使用一段時間內，換一次新油。

這會的功夫，顧西自然是準備用來炸雞腿肉的。

將低筋麵粉倒入盆中，拿起醃製好的雞腿肉，放在盤裡滾了滾，讓肉裹上面粉，攥一攥，抖一抖，迴圈幾次，讓雞腿肉充分地沾上面粉，重複幾次後，將其放入水中迅速撈起，再次放入麵粉中，使表面呈現魚鱗狀即可。

就這樣一塊塊地將雞腿肉裹好。

這時，油鍋已經熱了，顧西將其丟入其中。

油鍋滋拉拉地作響，沒一會兒的功夫就已經傳來了香味。

這個香味，比薯條還要霸道，並且還透過窗戶傳到了外頭。

“什麼味道這麼香？”

“應該是徐曉花家裡的租客，就是三個小孩子，天天推著腳踏車出去擺攤的那個。”

“這個小姑娘手藝挺好的，每天到飯點，可香了，這幾天可饞的我啊！”

“小姑娘擺的是什麼攤？東西好吃嗎？”

“是薯條，有土豆做的，也有紅薯做的，我兒子這些天都有去買，真的挺好吃的，也是他在這裡遇到那小姑娘，才知道老闆家裡這麼近。”

“生意怎麼樣？”

“那肯定行，不然那小姑娘也不會請曹梅去幫工了，一天都不用多長時間，一個月可能有一百塊呢！”

“這麼多？”

“所以這小姑娘肯定賺不少。”

“他們父母呢？怎麼孩子這麼小自己搬出來住？”

“聽說是孤兒，被親戚逼得沒辦法出來的。”

“那這是得多照顧一下，我們能不能去買一份？”

“等會吧！

“……”

這些人之所以能夠聞到香味，那是因為他們就在徐曉花對面房子的一樓大廳裡採茶心。

但在也是茶葉採摘的季節，但是又不是所有人都能有機會拿到這個活計。

這戶人家的親戚就是開茶廠的，正好需要人採茶心，就送了一批過來，還給了每斤的採摘價格。

數量多，這戶人家就以每斤低一毛的價格請周圍的鄰居採摘，她還能中間賺個差價。

對於周圍鄰居來說，採茶心，有個額外收入，還能跟其他人聊聊八卦，這日子可不要太好。

因為這個局是昨日才組起來的，顧西跟顧南兩個小孩子進進出出的，她們自然是關注到了，三兩下的就將顧西他們家的情況瞭解得清清楚楚。

至於飯菜的味道，那是正衝著她們呢？她們怎麼可能注意不到呢？

就在這群阿姨們盤算著的時候，顧西正在分批次的炸著雞腿排。

沒一會兒的功夫，二十個炸雞腿排就已經擺放在了一個大盤子上，看上去酥脆