第186章 這人誰啊

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此時白玉跟自己的姑父打了招呼之後就進了廳堂。

裡面的白菁很是喜氣，正哼著曲喝著茶，一番作為恣意享受極了。

白玉討笑道：“二姑，什麼事這麼高興啊！”

白菁見白玉來了馬上淡笑了幾分，擺擺手道：“嗐，哪有什麼事，這不是要過年了，心裡喜慶。

你來的正好，現下天要黑了，趕明個，你和二姑一起到前面東街溜達溜達，屆時也買些新衣服，在二姑家好好過個年。”

白玉點頭應允。

…

再說白玥。

最近鋪子的生意越來越好。連帶著西街和北街的四間鋪子也是蒸蒸日上的紅火。

因為是試營業，因此幾個掌櫃也跑的勤勉，紛紛將每日的賬冊都拿來給白玥檢視。

現下白玥正坐在雅間裡烤著火爐，身邊一支筆，幾個本子寫寫畫畫不停演算著。

這雅間是她當初特意批出來留作辦公用的。

再則平時幾人小聚什麼的也不用和其他賓客搶地方，很是實用。

試營業的成績很是不錯。

營業額完全超出預算。

白玥表示非常滿意。

收了賬冊，正想歇息一下。

卻是騰耀祖這時開了門進來了。

白玥問道：“樓下都整理好了？”

現在已經過了戌時了，騰耀祖忙著關門歇鋪，整理後廚，因此才上來和自己老闆彙報工作。

“整理妥當了。這是今天的賬冊。”說著騰耀祖遞給了白玥一本冊子。

白玥簡單的心算了一下，沒什麼特別，比著昨日高了一點點。

“嗯！這一連數日，進賬都差不多，估計也就這樣了。

明天將那個鐵板烤肉給推出去吧。

再把那個蒸蛋糕和海鮮麵提前打出樣品，可以每人送一小蝶嘗一下，若是反應不錯就掛牌，通知西街和北街，初六一起推新品。”

騰耀祖點了點頭找筆記下了。

白玥接著說道：“這幾天趁著我在店裡，你多往四家分店跑一跑，看看大虎他們上不上手，若還需要磨鍊就請一些成手掌櫃的來幹一段時間，讓他們學一學，等學的差不多了，再繼續也不遲。”

騰耀祖點頭應下了。

“二順子的海鮮都送來了？”

騰耀祖道：“送來一半，都在冰窖凍著呢！

而且他還叮囑我讓我三十那天等著他，屆時他會把最後一批給我們送過來。

聽他意思，好像開年的海鮮要漲價，不知是真是假。”

白玥信誓一笑，“自是真的。你且看吧，過了年開海之後，這海鮮一準漲價。”

騰耀祖疑惑了一瞬就明白了。因為福恩生這個缺心眼出價太高了，而且還壟斷了市場，這種緊缺的情況下，自然直接影響來年售價。

不過想到這裡，騰耀祖倒是眼前一亮，“所以東家當初早就算到這一點了，因而才將福家的海鮮都買了過來？”

“當然了，若沒這點遠慮還怎麼領導你們。”

騰耀祖無奈一笑。不過也確實由衷佩服白玥，別人走一步想三步已實屬罕見，她倒好，走一步想十步，這種心智非常人所比啊！

白玥單扣著食指，“咚咚咚…”的不知又在想什麼。

騰耀祖沒敢打擾她，耐心的等著她接下來要說的話。

不一會兒，果然白玥又說道：“你多培養些人手，來年我打算將錦玥樓開出去。

還有，今年過年我不打算回穀雨鎮了，趁著新年那幾天咱們好好通一通府城的路子。”

騰耀祖點頭，不過倒是想起一事：“你從福家那收來的鋪子打算怎麼辦？還開火鍋店嗎？”

“那四間鋪子我準備留給姐姐兩間開藥房，剩下兩間還沒決定好，不過倒是不打算再開火鍋鋪了。

怎麼？你有什麼主意？”

“倒是有個主意。既然你打算將錦玥樓開出去，不如弄個地方招學員。

這樣一代一代擇優汰劣豈不是更好。

而且自己培養的人用著也踏實。”

白玥點了點頭很是贊同，想了想說道：“這確實是個好主意。

不過那鋪子太小了，招不了多少人。

不如將城外莊子改一下當做學堂吧。

再找幾個人品好的老掌櫃來授課。

這事你去辦吧！”

騰耀祖當即為難了一下，“