第70章 真心還是假意
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鍋中放油、挖出一勺子底料進去炒,再放入備好的蛤肉翻炒,麻辣花蛤就做好了。
韓子謙順著香味兒就來了,手裡提著兩個空罐頭瓶。
沈七七炒好的蛤蜊肉連同紅油一起裝到罐頭瓶裡,放到籠屜上蒸熱,迅速蓋上蓋子。
等到冷卻後,裡面形成負壓強,封口就很嚴實,空氣也進不去,能保鮮。
韓子謙看的一愣一愣的:“沒必要封那麼嚴實,我和爺爺奶奶一頓飯就能吃一罐頭。”
沈七七:“這辣的東西吃太多你也不怕上火。再說,你不是得寄到京市給你爸媽嚐嚐麼?”
韓子謙……一共才兩瓶,突然不想寄了怎麼辦?
沈七七看他糾結的表情笑道:“我以後每天做點兒,後面收到了別的海鮮還會增加些種類,你吃完可以過來拿。”
“現在供銷社的魚罐頭賣一塊錢,但瓶子小,是這海鮮罐頭的一半。”
“而且我這海鮮罐頭用了不少比較貴的香料,價格自然要往上提一提,四塊錢一罐你看行不?”
“不過罐頭瓶你得提供。”
韓子謙立馬點頭:“行!”
沈七七又道:“上次你給了我那麼些錢和票,我免費給你做上十罐,後面的再算錢。”
她定價也不算低,沒必要佔韓子謙這個便宜。
韓子謙看沈七七算的挺明白,越發覺得這個朋友交的好。
朋友之間互相贈送彼此東西不計價值,但長期這樣供貨,還是親兄弟明算賬才不傷感情。
他美滋滋抱著兩個罐頭瓶子回家了。
韓奶奶見孫子回來,問道:“子謙,拿回來了嗎?”
韓子謙舉起兩個罐頭瓶子,“在這兒呢,兩瓶子。”
韓奶奶:“那咱們吃一瓶,明兒你去給你爸媽寄一瓶。”
韓爺爺立馬開始盛米飯,他們老兩口雖然做菜一般,但是米飯蒸的挺好,而且還總怕孫子不夠吃,一蒸就多。
三口人也沒做菜,就著一罐頭麻辣花蛤肉吃起飯來。
韓子謙腮幫子鼓鼓的,“爺爺、奶奶,你們年紀大了,這個辣,吃多了上火,意思意思就得了。”
韓爺爺手裡的勺子沒停,又挖了一大勺放在自己碗裡的米飯上,還不忘給老伴兒也弄一勺。
一罐頭蛤蜊肉眨眼就下去了三分之一,嘴裡還不忘叨叨。
“你知不知道尊老愛幼,跟我們搶菜吃,這麼多年的書真是白讀了。”
韓子謙:“奶奶,你咋不繼續研究做菜了,我覺得你還是得做。”
奶奶做了,無論多難吃爺爺也會賞臉吃掉的,這不就節省了別的菜了。
韓奶奶:“不做了,打算以後要麼去軍區食堂吃點,要麼多和周團長這個媳婦走動走動。”
她和老伴兒退休了倆多月,想著退休有時間了,練練手藝。結果做飯實在是沒天賦,三口人都瘦了一大圈。
沒吃到沈七七做的菜還能忍受,這一吃上就覺得以前吃的太過沒滋沒味兒了。
她說著又怨憤的看了一眼韓子謙:“你說你也是,人家周凜就能夠娶上這樣會做飯的媳婦兒。你呢,還醫科大畢業的大學生呢,連個毛都沒帶回來。”
韓子謙不敢說話了,他畢業就被催婚,只要跟上話茬兒,他奶奶準得讓他去相親。
韓爺爺已經盛來第二碗米飯了,他指著另一瓶打算寄出去的花蛤肉道。
“要不然那瓶也留下吧,你爸媽在京市,啥樣東西吃不上。”
韓子謙:“誰說不是啊,爺爺,我爸媽守著供銷社和菜站,哪裡像咱們三個,去個市裡那得坐老遠的車。”
祖孫三人就這麼愉快的決定了。
遠在京市的韓家。
韓爸韓紳夾了一筷子醃蘿蔔道:“咱就天天吃這個?”
桌子上除了一盤子醃蘿蔔,還有一盤子白菜炒肉,不過味道麼,白水煮的半生不熟的,還不如醃蘿蔔。
呂萍:“劉媽走得太急了,再說我也沒下過廚,你行你上!”
現在政策越來越嚴,他們怕被人詬病資產階級作風,上週剛把家裡的幫傭辭退。
韓紳不說話了,他當然也不行。
兩口子吃到一半,突然打了幾個噴嚏。
韓紳:“估計是子謙那孩子唸叨咱們了。”
呂萍:“誰說不是,這孩子從小也沒出過京市,一下子調那麼偏遠指定不適應。吃的估計還沒有咱們現在好呢。”
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