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下午的時候,谷月來了,她們食堂中午收拾完,有兩個小時的休息時間。

“姐,你這是幹啥呢?”

沈七七:“我剛把這些山楂清理乾淨,打算留下點兒蘸糖葫蘆,剩下的全都做成山楂雪球。”

“尤其山楂雪球,能夠放一陣子,你等會兒帶點兒走,饞了就吃個。”

本來她是想做山楂罐頭的,可是太重了,不好帶。

谷月驚喜道:“姐,你可太本事了。這東西啥味兒啊?我只吃過生的野山楂,酸的不得了,越吃越餓,後來就不敢吃了。”

沈七七有點兒心疼,“酸酸甜甜的,這次讓你吃個夠。你等會兒多拿點回去讓同事們也嚐嚐。”

“和同事們處好關係,以後你請假調班的也方便。”不出意外的話,這工作怎麼也得幹個七八年。

等到經濟開放了,谷月就可以幹些自己喜歡的事情。

沈七七嘴上說著,手上也沒閒著,這些山楂已經泡過了鹽水,也控幹了。

現在需要把果把去掉,另一頭的果芯也挖掉。沈七七把這活兒教給谷月,自己則是一鍋鍋開始炒。

白糖和水一比一倒入鍋裡,大火把糖熬化,再中火把糖熬幹。

直到熬到出現綿密的小泡,轉成小火,鏟子上滑落下來的糖稀成拉絲的狀態,關火,滴入一滴醋。

放涼一些後把山楂倒入翻炒,直到糖液完全變涼,在山楂表面凝結成雪白的糖霜,山楂雪球就做好了。

沈七七捏起來一個給谷月嚐了嚐,“咋樣?”

谷月眼睛都亮了:“太好吃了,姐,這真的太好吃了。”

沈七七:“那咱們趕緊的,弄完這些我再蘸糖葫蘆,糖葫蘆更好吃,不過放不住,第二天就化了。”

倆人都是利落人,等到谷月走的時候,懷裡抱著一包山楂雪球,一包香辣小魚乾,一隻手還舉著一串糖葫蘆。

院裡扯閒篇兒的鄰居們紛紛跟她打招呼。

“谷月,這是去周家了?”

“是啊嬸子,我姐做了糖葫蘆,你們都嚐嚐。”

懷裡的吃食都用油紙包著,她把另一隻手裡的糖葫蘆遞了過去。

眾人連連推辭。

“你姐給你的,我們吃算是怎麼回事兒。我上次還見你來給你姐送肉,你們姐倆倒是關係不錯。”

誰能想象半路拜的乾姐妹,處的倒是比親姐妹不差。

“我的情況嬸子們也是知道的,也就我姐一家對我好了。”

爹不疼娘不愛的小姑娘,大家難免多了幾分同情。

“你也不小了,要不要嬸子們給你介紹個物件?”

“等以後有了自己的小家,小日子過的紅火,也讓那豬油蒙了心的都看看。”

谷月腦子裡突然就蹦出了石浩。

這陣子石浩不去她那個餐口打飯了,閒言碎語也少了一些,陸續有幾個人想給她做媒。

有人給做媒,一味的拒絕就很得罪人,也容易給別人造成看不起人的印象。

谷月順勢笑道:“那就勞煩嬸子們了。”

大不了她看不上就說不願意就是了。

幾個嬸子大娘互相看了看,“那就看我們誰能喝上這丫頭的媒人酒了。”

谷月又跟她們寒暄了幾句,這才趕著去上班了。她在食堂的活兒可不止賣飯,每頓飯之前還得提前過去處理食材。

另一邊,文工團由於過幾天放假的時候有演出,因此提前讓大家調休。

程嵐今天拎著五斤肉就坐上了去市裡的汽車。

她哪裡有什麼親戚,就算有她也不會白白去送肉啊。

她上輩子沒的時候都是83年了,經濟開放後,村裡突然冒出了兩個萬元戶。

大家一打聽才知道,原來這些人一直偷偷在黑市做生意。

怪不得,大家都餓的面黃肌瘦的時候,那兩家人明明工分也沒多掙,但身上有肉,氣色也好。

她既然知道了,這機遇也該是她的了。

供貨點的肉因為是照顧軍屬和市裡的一個價,還不要肉票。

她倒賣去黑市,不要票,漲上一倍的錢,指定也有人買。

五斤肉賣出去,她就能賺五塊。只要這次成功了,下一次她就能倒賣更多的肉。

想到這裡,程嵐滿臉笑意,上輩子沒有的這輩子她都想有。

只是這黑市的位置她得好好找找,海泉縣的黑市就在離著供銷社不遠的小巷子

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