第145章 挑釁
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錢大廚正因一道蒜香排骨發愁。
城裡的人有固定工資和肉票可拿,一個月卻也只能吃幾次肉,到了國營飯店掏了大筆錢點菜,按說就算給一盆半生的肉,他們都能吃得精光。
但是,錢大廚早年間做了幾次蒜香排骨,每次剛一上桌就被顧客嚷嚷著退單。
他本就是個執拗的人,你越說他做得不好,他就越想把事情做好。
可他也許就是跟蒜香排骨相剋吧。
別的菜,多做幾遍就學會了,這道菜他死活做不出理想的味道。
“你最好比上一盤更好吃些,不然我把你們都剁碎了餵豬!”
錢大廚惡狠狠地警告完,一鏟子將蒜香排骨全都鏟進盤子裡,丟了鍋鏟,伸手就拿起一塊冒著熱氣的排骨,邊被燙得齜牙咧嘴的,卻邊往嘴裡扔。
嘴裡嚼吧嚼吧,比炒菜時動得都快,五官也被燙得亂飛。
好不容易嚐出點味來,他就狠狠朝垃圾桶裡呸了一口,連骨頭帶肉全給吐到桶裡。
“什麼玩意兒?為什麼就是做不出來?該死的!”
說著,盛怒之下的錢大廚,竟還真的抄起砍刀,將那盤做好的排骨哐哐哐地剁。
這股彷彿殺人分屍的狠勁,把李悅悅給嚇白了臉。
她有心為沈七七把事情辦好,給自己做了套心理建設,想起沈七七的提醒,閉著眼先獻上那個鋁飯盒。
“錢大廚,有人做了點吃的,想讓你指點一下還有沒有可以改進的地方。”
“那什麼玩意兒?我跟她認識嗎?她就來……”
錢大廚說到半,嗅到了一股帶著鮮辣的蒜香味。
濃郁的蒜香味很容易產生膩感。
但是這種鮮辣,就像是夏天喝上一瓶冰鎮橙汁,在保留蒜香味的同時沖淡了膩感,甚至非常開胃。
錢大廚的臉色很不好!
非常不好!
“那兔崽子在哪兒?”
李悅悅正在偷偷觀察鋁飯盒裡的海帶呢,乍一聽到問話就回:“在門外等你。”
甫一說完,她眼前晃過一陣白光。
那是菜刀反射的光!
李悅悅意識到這點的時候,發現錢大廚早已從她身邊越過,都已經快到門邊了。
她嚇得大喊:“七七姐!快跑!錢大廚你消消氣!你……”
不是,他為什麼生氣?
這狗脾氣說翻臉就翻臉,一點預兆都沒有,讓她怎麼勸啊?
動靜傳到門外,另一個服務員一蹦三尺高。
溜了。
沈七七遠遠瞧見錢大廚朝她走來,手裡還握著一把又厚又大的砍骨刀,渾身殺氣騰騰的。
她卻未躲避,甚至還露出魚兒上鉤的微笑。
嘭!
錢大廚一刀砍在前臺的砧板上,砍刀一角深深嵌入砧板裡。
怒目圓睜:“就是你來挑釁我?”
他這幾年,就沒做出一道滿意的蒜香排骨。
這也不是什麼秘密,凡是熟客,都知道他的執著。
眼前的女人拿一道有蒜味的菜來跟他請教,不是故意上門挑釁是什麼?
沈七七心想,還真是!
廚藝好與壞,並沒有一個統一的標準,更多是由主觀判斷。
就比如,同樣的一道菜,有人覺得甘旨肥濃,有人卻覺得寡淡無味。
所以,她不會自負地認為自己能憑一道菜,讓錢大廚對她刮目相看。
既然美食征服這條路未必可靠,她當然得再添一層保險——刺激對方的痛點。
韓子謙說過,錢大廚這些年來一直跟蒜香排骨較勁。
其實他早已經能把這道菜做得很可口了,但是也許是早年間屢次被退菜的經歷太過慘痛,讓他對自己做的這道菜格外挑剔。
明明是細微的問題,他就放得無限大,覺得自己做的就是垃圾。
如此在乎這件事,半點都容不得別人來觸碰。
沈七七想到這些,都忍不住嘆一句:果然,人還是不能太專注於一件事,否則會越來越擰巴。
回到當下,沈七七可不敢承認她就是想要挑釁錢大廚。
因為她注意到,寒光湛湛的砍骨刀之下的砧板上,早已被砍出無數個兩個指頭長的深坑,估計這塊砧板這麼突兀地被放在前臺上,就是為了讓他砍的。
這些年,他真是可勁兒地砍啊!
“不瞞你說,我其實是來介紹我
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