第93章 談生意你來我往！

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白辰辭聞言挑眉，這個他還真不知道。

接著就見他又看向了安雲落，明顯是打算等安雲落來回答。

安雲落也自然上前說道，“掌櫃的好，這滷肉的吃法簡單，只需切盤裝好就成。

特別是它和其他菜系不同，放涼吃味道才是最好的。

而且它也最適合打包帶走，無論是拿回家，還是在路上吃，都特別的方便，且放個兩三天的時間都不壞。”

“嘶，這天氣這麼熱，也不會放壞？”嚴掌櫃問道。

安雲落點點頭，“嗯，掌櫃的別看這滷肉簡單，但裡面有好多香料可都是有大用處的，其中之一的就是可以延緩美食變壞。”

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“原來如此。”嚴掌櫃伸手摸了摸鬍鬚，心中也動了做這個生意的心思。

但他是生意人，不可能看光美食好吃，就輕易定下這筆生意。

接著就見嚴掌櫃又看向白辰辭問道，“這滷肉確實不錯，可不知白公子你們的定價是多少？還有你們想如何做這筆生意？”

“.......”

這可沒有提前商量好。

白辰辭只能將目光又看向了安雲落，笑道，“這還得你來說。”

而嚴掌櫃也疑惑的看向安雲落，不知這麼重要的東西，怎麼也讓一個女娃娃來說。

安雲落大方的笑了笑，接著說出自己提前想好的價格，“掌櫃的，這一斤豬肉連肥帶瘦，大概一斤需要三十五文錢，而咱們家用的香料也有二十八種，成本大概也得需要五十文錢。

再加上製作複雜，費時費力，滿打滿算成本也得需要一百文。

因此咱們家的定價是一斤滷肉是一百五十文錢，就賺了一個辛苦錢罷了。

至於酒樓想賺多少銀子，就看你們怎麼定價了。”

雖然一斤豬肉三十五文。

但在酒樓裡吃一盤炒豬肉，價格就遠遠不止三十五文錢了，甚至價格還會翻上十倍。

因此安雲落的定價不高，至少是對有錢人來說，這一斤滷肉的價格絕對便宜。

而那些窮苦人家，連飯都吃不上，又怎麼可能捨得吃肉？

所以安雲落也並未考慮。

“一百五十文？”嚴掌櫃面露思索，似乎在考慮這筆買賣是否划算。

安雲落也不急。

這談生意切忌急躁，更不能讓對方看出自己的想法，不然對方就會抓住你的破綻，將你的利益一壓再壓。

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