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小牛肉餡是昨天晚上剁好的，今天拿出來放一點蔥碎、胡椒粉、加上一點食用油，然後把準備好的蔥姜水給攪進去，讓牛肉沫充分吸收。

和好了面擀成一張大大的薄餅子，一面刷上油，捲成一條後分成七八個齊子，每個齊子再擀成小圓餅子一面刷上油，然後再捲成一條，這次不用分了，把條立刻起來直接按趴了，繼續擀成皮，再這麼按成圓餅子。

來回這麼折騰三四次，把餅子擀成包子皮一樣的，把牛肉餡包進去，包好之後擀成長條。

把所有的齊子都這麼操作。

在電餅鐺中抹上油，把餅子放進去煎。

煎好之後，拿出來餅子金黃油亮，外面一層是一層層薄薄蘇脆的外皮，裡面是多汁清香的牛肉餡。

這玩意配上一碗稀米粥下肚，那真是暖洋洋美滋滋，瞬間讓你覺得一天的生活從美好開始。

一個電話打到坎農的手機上。

「吃飯！」

很快坎農出現在了餐桌旁。

「喔哦！」

坎農洗好手，坐到桌子旁邊，開動之前還搓了一下手，這種牛肉餡的燒餅坎農不是第一次吃了，他甚至可以發出中文的燒餅兩個音，可見坎農對於這種食物的喜歡。

和章馳不同的是，他吃不慣米粥，覺得這東西沒什麼吃頭，配上這麼好的東西，除了牛奶，別的都是渣渣。

章馳覺得坎農不懂享受，這玩意配米粥那才是標配。

好在兩人都不是什麼嘴碎的人，也不是犟驢兩頭，你喜歡牛奶，我喜歡米粥，大家各喜歡各的，誰也不曾想著說服別人適合自己的口味。

「boss，我們的牛可能要提前配種，有幾頭母牛看樣子快到時候了」。

兩人一邊吃，一邊談著牧場中的事情，談了一兩句，坎農就說出了自己的推測，以他的經驗來看，牧場裡的這群母牛似乎要進入戀愛期了。

放在自然條件下，這種事情不太可能，因為在這麼寒冷的天氣下，懷上小牛犢子，也就意味著小牛出生的時候差不多也在寒冷的時期。

在冰天雪地產下的小牛，肯定無法生存下來，長久以來大自然教給了牛如何選擇在什麼時間繁衍自己的種群。

但是在牧場，這種事情由不得母牛，而且現在幾乎沒多少牧場讓牛自然繁殖，都是人工幹預，因為這樣的話成功率要選高於自然繁育。

所以因為章馳把牛扔進了幾次葫蘆產生的副作用，並沒有引起坎農的懷疑。

「那就該怎麼幹怎麼幹，哦，對了，是不是先得取種？」章馳問道。

坎農點了點頭。

章馳說道：「那給疤屁它們加點營養，用到它們的時候到了」。

「要請獸醫」坎農說道。

「我知道，你覺得哪個獸醫的水準比較好一些？」章馳問了一下坎農。

關於獸醫的選擇，內爾等人都給過章馳的意見，幾個人推薦了兩個，章馳正好想聽聽坎農的意見。

坎農想都沒想直接報了一個名字：「我在建議還是布羅迪吧，他的年紀大些，經驗豐富一些」。

「那就他吧」章馳直接敲定了。

內爾等人用的獸醫那肯定是有把刷子的，坎農建議是這位接近五十歲的布羅迪，那就他了。

決定了這事，坎農又提起了別的，牧場的事情大部分都是一些鎖事，不丁點大，解決起來也簡單。

章馳牧場最輕鬆的是，這些牛全都是活蹦亂跳的，一年到頭也沒什麼病，這無形中也減少了牛仔們的工作壓力。

一般來說，牧場牛生病不說常有，但也不奇怪。

牛和人一樣，湊在一起有的很少生病，而有的就是病秧子，一陣風吹過，說不定就有牛受不了，拉稀的拉稀，跑肚的跑肚。

對於牧場主來說，每一頭牛都是財富，生病了你得照應，如果病的厲害，你還得通宵照應，和人生病要你伺候那幾乎沒什麼區別。

「對了，boss，你什麼時候回中國去？」坎農又問道。

章馳想了一下：「原本打算過完聖誕節就走的，不過現在既然要配種，那我估計晚點走」。

坎農聽了笑道：「這不是什麼大事，其實你在不在都不太影響，咱們這時候也幫不了什麼忙，還得獸醫那邊忙活」。

「我離開了不好吧？」

章馳覺得自己這時候離開好像有點不負責任。

坎農繼續說道：「沒事，有我在這邊呢，其實我也沒多大