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她觀他神色, 「阿昶,你是不是生氣了?」
「是。」
她正要說?對不起,卻只聽他道:「對不起。」
明明是她的錯,他為什麼道歉?
謝昶握緊她的手指,「對不起,善善,我很生氣,但馬上就不氣了,你讓我緩一緩。」
俄頃,謝昶說?:「好了,我已?經不氣了。」
甚至不需要她道歉,不需要她哄。常善善怔怔然。心底熱熱的,被一種?感動和甜蜜交織在一起的柔情完完全全佔滿。她用力抱緊他的腰。
如銀河般燦爛的螢火裡,她緊緊擁住他。
沒抱幾秒鐘,被龐然大物盼盼戳著的她尷尬地?退出?他的懷抱。
他的……實?在是很,可觀,腦子裡冒出?「可觀」這?兩個字時,常善善臉頰一臊,恨不得跳進河水裡,清醒清醒。
重新回到房間?裡後,常善善躺在被窩裡,凝視天花板許久。她點開謝昶的微信,將?他的備註改成:le caélia。
大暑,一年中最炎熱的時期,此時天氣已?從乾熱過度到濕熱。又濕又悶,烈陽燒熾變成了濕氣蒸鬱。
大暑這?一天,須食用防暑祛濕的食物。冬瓜防暑祛濕,利水消腫,故而,在高?家村,大暑這?一天有吃冬瓜的習俗。
地?裡的冬瓜已?經成熟,常善善選了兩個大冬瓜,對謝昶說?道:「阿昶,今天大暑,我們吃冬瓜花!」
「冬瓜花?」
「不是冬瓜開的花,是冬瓜做成的冬瓜花。」
快要到午時,村裡炊煙四起,家家戶戶都在準備午飯。
謝昶用刀去掉冬瓜皮,切掉瓜瓤,清洗了一遍冬瓜後,把冬瓜放到案板邊上,「善善,好了。」
常善善把冬瓜切成方塊,然後用筷子夾住冬瓜塊,給冬瓜打雙十字花刀,切成冬瓜花。
切了十字花刀的冬瓜塊,類似葡萄魚的顆粒形狀,但比葡萄魚要整齊,更像一朵花。
冬瓜花撒鹽殺水,醃製了差不多?五分鐘,常善善洗掉冬瓜花上多?餘的鹽分。
控幹水分的冬瓜花表面和縫隙裡均勻抹上玉米澱粉後,下五成熱的油鍋裡炸。
冬瓜花表面的澱粉很快起焦,呲啦呲啦的油炸聲裡,冬瓜花漸漸漂浮起來,色澤逐漸變得金黃。
常善善撈出?炸好的冬瓜花,鍋裡留底油爆香蒜末,隨之下番茄醬和白糖炒,鹽,白醋,和清水調和,醬汁熬到香濃,勾薄芡,淋入方才炸冬瓜花的熱油。
紅彤彤的糖醋汁熬好,常善善將?其澆到炸好的冬瓜花上。金黃的冬瓜花披上糖醋汁,很快被浸得紅彤彤一片。
常善善在紅彤彤的冬瓜花邊緣裝飾上紫蘇,香噴噴的冬瓜花便做好了。
色澤鮮亮的冬瓜花,外?脆裡嫩,酸甜清潤,口口包汁,咬在嘴裡咔嚓作響,十分過癮。
越是咀嚼,越能吃出?油炸特有的酥味,雖是油炸出?來的,卻並?不帶有一絲油膩。因為冬瓜的清新去掉了油膩味,再加上有糖醋汁的調和,油膩味徹徹底底被粉碎。
越咀嚼,冬瓜花的味道越醇厚,越吃越香,越吃越好吃。
謝昶吃著冬瓜花,英挺的眉骨微微一揚,「善善,你總能把普通的食材做得這?麼好吃。」
常善善還未說?話,就只聽常有福吹道:「那可不,我閨女是誰,炒根草都能好吃得不得了!」
常有福的誇大其詞,讓常善善不禁扶額。見盤子裡的蓑衣黃瓜快吃完了,她去廚房裡把剩下的蓑衣黃瓜端出?來。
九月初,秋老虎肆無忌憚地?肆虐之時,各大高?校的學?生們陸陸續續返校。
「這?就大二了,時間?過得真快。」張隨隨趴在陽臺上,看穿著迷彩軍訓衣的新生。她頗為感慨,嘆息幾聲後,說?:「善善,我們去看新生軍訓吧,看有沒有帥哥!」
「我等下要去見阿昶。」
「又要去見他?」
「嗯,他讓我去他那兒。」
「男神真是恨不得把你拴在褲腰上。」張隨隨咂嘴,除了上課和睡覺,善善的空餘時間?全部被男神霸佔了!
通常情況下,戀人之間?的熱戀期在三個月之內,出?了熱戀期之後,多?巴胺慢慢消失,關係會稍微平淡冷卻。
但男神和善善似乎還在熱戀期。這?都半年多?了!
就男神那黏人勁兒,也不知道他們什麼時候能出?熱戀期。
……
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