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周姐非常耐心地跟陳喬玉解釋紅薯粉眼下的困境。
「除非你能把它做成酸辣粉,不然紅薯粉的銷量,只怕比菜乾還要低。」
這就遠撐不上來量產的產量了。
陳喬玉皺眉沉思。
讓她現在直接做酸辣粉還是很難,畢竟沒有機器裝置,光是成品包裝這一塊她就很難做。
而且紅薯粉算農副產品,質檢和銷售手續都更簡單一些。
而要當成酸辣粉賣,面臨的質檢流程和銷售要求都更為複雜一些。
陳喬玉搖搖頭:「我沒辦法做成方便粉絲那樣的酸辣粉,但是我可以給他們附上一份菜譜,可以嗎?」
周姐想了想,道:「可以試試,聊勝於無吧。」
於是陳喬玉就決定:「那等我回家研究幾天,之前我們紅薯粉作坊的『技術專家』教了一些紅薯粉的菜譜給我們,但老人家的口味比較陳舊,我得在這個基礎上創新創新。」
第404章 討個好彩頭
陳喬玉現在說起話來,也是一套一套的。
詞兒那叫一個高階,連老支書都說不出來。
陳喬玉領了任務,周姐也就稍稍輕鬆一些。
周姐盤點了陳喬玉這次送來的紅薯粉,足足的三百多斤。
周姐很實誠地跟陳喬玉說:「紅薯粉大部分都是半手工的,純手工紅薯粉有點噱頭,但賣不出價,進價我最高只能給到兩塊錢一斤。」
陳喬玉很明白,進價跟售價是不一樣的。
就好像周曉玲吃的麻辣燙,一串三片的土豆能賣一塊五。
但是賣土豆的人可不能看著外面賣這麼貴,就覺得他的土豆也得賣這麼貴。
紅薯粉進價兩塊,賣的時候五塊,還要考慮中間的運輸、儲存、銷售、貨損成本,以及兩人的利潤。
周姐雖然不求多高的利潤,但她跟陳喬玉合作的這個小店本身體量就不大,只能走精品銷售的路子,沒法做薄利多銷。
要是真薄利多銷,靠她們倆根本忙不過來。
周姐說兩塊,陳喬玉沒什麼意見,爽快答應了:「行,兩塊就兩塊。」
周姐有些驚訝:「喬玉,兩塊不算便宜,但也算不上多高,你不跟村裡人商量商量嗎?」
「額……」陳喬玉支吾了一聲,說:「我出來之前他們跟我說了,只要不虧本,能賣出去掙個體力錢就行。」
陳喬玉說:「兩塊錢在他們的接受範圍之內,所以我就先答應了。」
「原來是這樣。」周姐點點頭,也就隨陳喬玉去了。
反正她們店鋪不大,要是陳喬玉回去,村裡人說不行,大不了她們再長點兒就是了。
陳喬玉此時在心裡盤算著,其實無論是兩塊錢還是五塊錢,對她來說都可以。
她需要的是姚家村有作坊能運轉出來。
到時候紅薯粉主要還是在老家賣,在現代賣的,就是為了補貼老家開啟銷路薄利多銷損失的利潤。
就跟大蘆溝村之前一樣,為了跟縣城的磚廠搶生意,剛開始只能低價賣磚。
等後來產量穩定了,能養活工人了,有餘量了,價格才慢慢提上來。
周姐先給陳喬玉結了300斤的紅薯粉錢,相比於土雞蛋和菜乾,這個錢不多,也就六百塊。
但陳喬玉還是認真記了帳。
公對公,私對私,雖然這帳不用向別人匯報,但是她心裡還是要清楚的。
陳喬玉拿完錢,就去菜市場準備買燒餅攤要用的豬肉豬油。
買了十多斤,兩百多塊錢。
出來的時候剛好看到門口新開了一家糧油店,正在搞活動,買滿一百塊送一小壺油。
油倒是不多,也就500毫升,但是開業活動的糧食價格本就不高,這還有白送的油,陳喬玉就心動了。
反正燒餅攤上的麵粉一直都是她在買,加上自家現在要吃的大米都是從現代買的。
雖然口味上未必有老家當年的新米好吃,但勝在不用淘米,陳喬玉還是喜歡從現代買的。
有活動,陳喬玉一口氣買了三百斤麵粉,一百五十斤大米。
加起來剛好一千出頭。
滿一百塊送一小壺油,一千塊人家直接送了一大提五升的油。
陳喬玉喜滋滋的。
不過就是一次沒辦法運回去,先運到店裡放著,然後才慢慢帶回老家的。
吭哧吭哧地搬了幾趟,陳喬玉才把東西都
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