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陳喬玉其實早就想過培養幾個人出來,她一早就看中穗華和蓮蓮的主動性了。
可能她們倆不是最聰明的,但是兩人心地好,比純粹為了工資來的,叫她覺得多了幾分人情味,和主人翁意識。
跟穗華績效不相上下的那個男生,雖然很聰明,學東西快,也機靈,但是他看到問題之後,並不操心這事兒。
不是看不出來,就是看出來了,但覺得跟自己無關。
帶著一股,作坊開多久,他就做多久的想法。
作坊垮了,也跟他無關。
而穗華跟蓮蓮的擔憂則是寫在臉上,兩人甚至捨得為了庫存考慮,不再繼續趕產量了。
而是主動申請跟陳喬玉一起出來跑銷售。
陳喬玉可太開心了。
一個好漢三個幫,三個姑娘做的棒!
回去的路上,陳喬玉就給穗華和蓮蓮排了班。
「蓮蓮,今天你跑的這幾家,回頭記錄一下,一個星期後再來一次。」
「穗華,明天你再跟我跑後面那幾家,後天換蓮蓮。」
穗華跟蓮蓮都連忙應下。
晚上陳喬玉還要去夜校上課,乾脆就讓穗華幫忙把三輪車騎回去了:「我晚上坐青楊的腳踏車,你先幫我帶回去吧。」
穗華一口答應:「行!」
晚上陳喬玉上完課,早早回家休息了,第二天一早,青楊天不亮就上學去了,陳喬玉摸上兩個雞蛋,又去了現代。
她要尋摸尋摸,能不能找到李主任要的「海味」。
第410章 改良的海味菜式
作為內陸地區的人,陳喬玉其實吃不太慣海味。
周姐做得好吃不腥的還行。
但是超市跟菜市場門口賣的那種海產乾貨,陳喬玉每次看到都繞得遠遠的。
她覺得那些乾貨的味道太大了,對她來說,甚至有點臭。
不過李主任說要,她就去看看吧。
萬一李主任喜歡,說不定能給她下點兒訂單呢?
陳喬玉之前沒有關注過這東西的價格,先去超市看了看。
超市裡的幹蝦仁不少,還有叫瑤柱的,說是貝殼上的什麼肉。
這倆陳喬玉看著覺得還算正常。
其餘長得更古里古怪,味道也更加上頭的,陳喬玉都沒敢買。
最後買了一斤幹蝦仁,半斤瑤柱,還有兩條鹹魚幹。
味道相當上頭,陳喬玉讓人家包了兩層塑膠袋,還覺得味道一直縈繞在鼻尖。
她買了之後帶到店裡,然後掏出手機,確定連上網路之後,開始查這些海味的做法。
有一個她覺得不錯——海皇粉絲煲。
當然了,人家用的是粉絲,配料也不一樣。
但陳喬玉準備用紅薯粉,蝦米,還有這個瑤柱試一下。
也不叫什麼海皇粉絲煲了,就叫海味粉條煲,做法就是那麼個做法,只是材料用得簡單一些。
還有其他的泡發,炒制,看了一遍之後就不難。
主要是去腥,陳喬玉在家試了好幾次才弄到她覺得不腥的程度。
但她試多了,也有點兒拿不準,因為,小黃小黑兩個就一直湊在廚房門口,顯然是聞著腥味兒來了。
陳喬玉把做失敗的那些餵給了小黃小黑,小黃小黑也不嫌棄,吭哧吭哧地吃完了。
剩下的,陳喬玉覺得差不多了。
雖然她現在嗅覺有些失靈了,但是她感覺不腥的,別人就是覺得腥,應該也是有限的。
陳喬玉這邊收拾好了,把沒用完的海米瑤柱和魚乾都收起來,包好,準備明天帶給李主任。
就是青楊這邊,不知道該說可憐還是幸運,晚上回來吃了一個加了蝦米的茄子煲,一個瑤柱蝦米粉絲煲,一條符合本地人口味的用辣椒炒的鹹魚塊。
青楊盛了兩碗飯,才配著吃了一小半。
「姐,這個鹹魚塊太鹹了,怎麼比我們醃的臘肉還鹹呢。」
青楊一邊高興有魚吃,一邊又吃得很痛苦。
「關鍵是,這麼鹹你怎麼還做這麼多?」
青楊看著眼前的一盤子,還有廚房裡的一海碗,倍感糾結。
陳喬玉心虛不已:「這不是著急試菜嗎?泡得不夠久,我想著最多炒菜不放鹽就行了,沒想到這個竟然還是這麼鹹。」
青楊到底是會安慰人的,他扒了口飯,把那股子鹹味兒壓了下去,才道:
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