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……

第二天早上起來，陳喬玉摸著胳膊有點涼。

進入九月之後，早晚的溫度就有點低了。

陳喬玉開啟房門透透氣，給自己加了件薄的長袖襯衣，正好這兩天幹活穿。

陳喬玉去後院摘了些老掉的菜葉，然後剁碎了，跟穀糠拌在一起，餵八斤。

八斤在陳喬玉家好似又長大了一些，現在稱說不定就真的有九斤了。

小黑躍躍欲試想搶八斤的吃食，被八斤一下子啄在耳朵上，頓時嗷嗷慘叫。

陳喬玉在廚房裡聽到這動靜，忍不住笑了起來。

自從搬到老宅之後，家裡總是靜悄悄的，時間久了也會有點孤單感。

但現在有了八斤和小黑小黃，那就一點兒都不孤單了，不管在哪兒都能聽到它們雞飛狗跳的動靜。

陳喬玉把家裡的剩飯剩菜收拾了一些出來，不大夠，又加了點兒紅薯進去，給小黃小黑吃。

先前困難時期，別說狗了，人都養不活，所以很少有人養，偶爾有養貓的，也是為了抓老鼠。

也就是這兩年才好點兒，陸陸續續開始有人養狗了。

陳喬玉家養了小黃小黑之後，村裡也有兩戶人家跟著養了起來。

其中一家還是專門找的狼狗崽子，現在小，耳朵耷拉著，還看不太出來，聽說長大了之後耳朵立起來了，可威風了。

陳喬玉遺憾地看了看小黑和小黃，小黃已經是成年狗了，體型也就這麼大了，小黑作為它的崽子，估計體型也有限。

不過體型小的好處就是吃的也少，陳喬玉很快就給它們弄了兩碗狗糧出來了。

她自己今天要吃酸辣粉。

從現在開始，只要是她自己一個人吃飯，一日三餐包括加餐都得吃酸辣粉，試遍所有酸辣粉，看看別人的粉如何，調味如何。

陳喬玉對著箱子裡的酸辣粉挑挑揀揀，大部分是不需要煮，直接熱水就能沖泡開的。

只有少數幾種是需要煮的。

陳喬玉挑了一包需要煮的，拿進廚房。

第一件事就是點火燒掉酸辣粉的外包裝，還別說，這塑膠袋引火挺好用的。

陳喬玉按照說明書的方法把水燒開，放入粉絲，煮夠時間，趕緊撈出來過涼水。

然後又在碗裡加入熱水，把各種料包都放進去，再把過了水的粉也放進去。

然後端著碗，慢慢品嘗。

酸味撲鼻，鹹香辛辣，尤其是醋，應該是用的陳醋，而且肯定沒兌過水的那種，小小一包就酸得人流口水。

辣椒油不太好，油是油，辣椒麵是辣椒麵，就是放在一個調料包裡了，一點兒都不香。

還不如村裡人自己油潑的辣椒麵香。

粉絲還行，爽滑適口，沒有粉疙瘩，煮了也不容易散，吃起來還微微有點彈牙，接近田秀麗家的紅薯粉了。

到了豌豆又不行了，豌豆不夠新鮮，吃著有股陳味兒。

最貴的需要煮的酸辣粉也就這樣，陳喬玉還挺失望的——現代人就喜歡吃這種酸辣粉嗎？

老實說，沒有田秀麗家的好吃啊。

第361章 大隊集體做飯

不過陳喬玉也不著急，起碼知道了陳醋跟兌水醋在口味上有巨大的差別——昨天晚上吃的就是小攤上的兌水醋，難怪周曉玲說不好吃呢。

還有辣椒油可以換成自己做的油潑辣子，下回可以買點兒辣椒麵回來試試，再看是豆油好還是菜籽油好。

豌豆這個不用說，用新鮮的肯定會更好吃一點。

陳喬玉拿出自己的「小吃學藝手冊」，認認真真記錄上今天的口味嘗試和思考後的改善方向。

以後還會補上實驗調整後的口味和調料比例。

凡事怕認真。

認真就沒有做不好的事。

陳喬玉上午在家幹活，農村就是每天都有幹不完的活。

糧食不能隨時買到，都是自家存著的，所以遇到晴天就要拿出來翻曬。

今天曬曬芝麻和花生，明天曬曬黃豆和綠豆，後天曬曬穀子……總有的忙。

還有洗衣服，現在沒有洗衣機，陳喬玉和陳青楊的衣服都是自己洗自己的，洗澡的時候順手洗了。

陳喬玉去廂房裡把自己和青楊床上的涼蓆撤下來，現在晚上睡不住了，今天曬曬褥子，晚上就換上褥子和床單。

還有鞋子，村裡都是土地，乾的時候招灰，濕的時候粘泥。