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「四菜一湯,還行嗎?」常思甜拉著喬玉坐下來。
「清蒸魚,糖醋小排,小炒肉,酸辣土豆絲,外加一個冬瓜肉丸湯。」
「是我們酒店賣得最好的搭配,一桌六塊六毛錢。」常思甜有些得意地道。
喬玉聽了,很是佩服。
確實該得意啊。
現在外頭的小館子糖醋排骨和清蒸魚也就在在一塊錢左右,素菜基本上三毛錢,肉丸子湯和小炒肉估計也就六毛吧。
這一桌菜,就是在飯館吃,也就三塊五左右。
但進了這酒店,就得翻倍了。
六塊六,這利潤可不低。
常思甜問喬玉:「有點貴,是吧?其實我們之前也試過的,定價便宜一些,結果客人反倒不喜歡,都跑去外面吃了!」
「一問,才知道人家是嫌便宜了!招待不夠檔次!」
說到這裡,常思甜還是很感慨的:「我們這種酒店啊,現在就吃招待,外頭一塊錢的東西,進了酒店,就要賣兩塊。」
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