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她對每一塊肉都有著自己的規劃。

這一塊肥瘦相間,燒起來最好吃了,就用農村的土燒法,雖然賣相不如現代的紅燒肉油亮紅潤,但是絕對好吃。

這一塊比較瘦,切成肉絲,先炒熟,炒得幹一點,可以多放兩天。

每餐搭配不同的炒菜。

那一塊肥嘟嘟的,用來熬炸醬最好,油汪汪的炸醬才好吃呢。

這個炸醬不放到鎮上去賣,就自己家吃。

乾麵條加炸醬,陳喬玉五分鐘就能搞定一頓飯,也省得操心。

她現在有點理解為什麼周曉玲總喜歡點外賣,或者在外面吃了,因為這樣實在是太方便了。

不過今天陳喬玉不圖簡單方便,圖熱鬧豐盛。

她把買的那條魚分成幾段,魚頭做了魚頭湯,加了一點曬的白蘿蔔片,經過曬制的白蘿蔔片肉乎乎軟嘟嘟的,吃起來有蘿蔔的清爽,還有肉的口感。

魚中段就用來紅燒,先煎後煮,外酥裡嫩。

其餘的留起來,加鹽稍微醃製一下,第二天可以做幹煎魚吃。

肉大部分都處理起來了,今天只做了個青椒回鍋肉,加上一個肉沫茄子。

還蒸了一大鍋香噴噴的米飯,米香四溢的時候,陳喬玉先盛了一碗魚頭湯,再在一碗飯上碼上做好的幾個菜,送去了姚太婆家裡。

姚太婆平日跟她和青楊往來並不熱切,但是關鍵時刻姚太婆總是會嘴硬心軟地護著他們。

陳喬玉要放開手腳了,自然不會忘了姚太婆。

不過姚太婆這個人吧,脾氣有些古怪,說話總帶著一股高高在上挑刺的味兒。

陳喬玉趕在飯點兒前送湯和飯來,姚太婆非但不感激,反而挺不高興的,訓斥陳喬玉。

「有心送飯菜,沒心講規矩,送飯菜連個時間點都不知道,但凡早點送,能省我一頓功夫。」

「再不然乾脆晚點送,我吃飽了也不理會你這個。」

「我正要吃著,你送來了,我是吃還是不吃好?」

姚太婆吃飯有定量有規矩,陳喬玉送來,她想吃,但又吃不下這麼多,所以更生氣了。

但陳喬玉現在也不是當初的小可憐了,膽子肥了,厚著臉皮對姚太婆說:「姚太婆,人家說伸手不打笑臉人,老規矩還說禮多人不怪呢,我這會兒送禮還送錯了啊?」

姚太婆冷笑一聲:「無知小兒!老規矩說的禮,可不是說你送的這點兒東西。」

姚太婆一邊用一個小碗盛了也就三四口分量的魚頭湯,淺嘗了一口,露出了舒服熨帖的神色來,只是嘴上卻開始教陳喬玉規矩了。

第212章 幸虧鍾斯年也是個「苟」人

「老規矩說的禮,不是指送的這仨瓜倆棗,而是禮節禮數。」

「你要是家貧,逢年過節惦念慰問一番,這叫禮,你送一個雞蛋來,也是禮數周全,只是家底不豐。」

「但你若是平時趾高氣揚,不聞不問,等到回頭要跟人交往的時候,金山銀山送上去,人家也覺得你這人奸猾市儈,不值得交往。」

「要有分寸,禮數該盡的盡,該守的守,這才是規矩。」

姚太婆慢條斯理地夾著菜,吃著飯,每一次都是等嘴裡的東西全部嚥下之後才開口說話。

其實從前姚太婆吃飯的時候都不會說話的,不過後來也是年紀大了,有些愛嘮叨了,這才找了喬玉青楊這兩個小可憐。

喬玉給她做飯,姐弟兩個陪她吃飯,她也就這個時候絮絮叨叨一會兒。

陳喬玉老實聽著。

她親媽過世得早,那會兒她才十三歲,要說懂事,也不算完全懂事。

後來好些規矩道理都是自己眼巴巴瞅著別人家的長輩說話做事學來的,其中便數姚老太的學的多,其次就是英子她媽金二嬸。

所以姚太婆訓斥,陳喬玉半點兒不頂嘴,規規矩矩地聽著。

等姚太婆教訓完了,陳喬玉才收了碗回家,臨走不忘給姚太婆鞠躬:「姚太婆,我知道您在教我,我記下了。」

姚太婆這才輕哼一聲,坐在天井簷下能曬到一點太陽的陰影裡,閉上眼睛眯覺了。

陳喬玉拎著空碗回去,正好碰到青楊和鍾斯年扛著麻袋下山來。

這倆人也不知道咋商量的,搞了兩麻袋菜,吭哧吭哧地從山上背下來。

陳喬玉好奇道:「你們摘這麼多菜做什麼?」

青楊將麻袋重重甩出,又輕輕落下,放好了才對陳喬玉說道:

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