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,她也會做。
如果單純是把這三種如同遊戲裡打個bo一樣,前後相搭的組合起來,估計就可以交差了。
火焰冰淇淋,是在冰淇淋的上層加入蛋白霜,然後伏特加一倒,就可以點燃明亮的火焰。
這樣的冰淇淋一勺入口,並不會令人燒灼疼痛,而是帶來火熱和冰冷的雙重享受。
而熔岩巧克力蛋糕,來自於遙遠的奧地利,核心技巧在於高溫的速烤。
短短時間內的極速加熱,不僅可以讓外皮瞬間變得酥鬆香軟,而內芯的巧克力溶液還未劃開,切開時便如同巖漿般緩緩淌出。
容玉忽略了主持人們的交談和介紹,越想越覺得費腦子。
如果按照常規排列組合的話,這個蛋糕從上到下大概是這樣的順序。
酒→蛋白霜→冰淇淋→蛋糕坯→巧克力熔漿。
她的手下意識地抓握,想找支筆好好的記下思路。
這場比賽並不只是在考驗他們的烘焙技巧,時間管理、各部件的統籌製作、美感體現等等,每一項都會影響綜合評分。
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