第112章 飯店服務員（上）

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今天是暑假工試工的第一天，九月按時趕到了飯店!飯店位於美食大街的中心，此時的美食大街上靜悄悄的，晚上才會人來人往，很熱鬧吧。

九月站在飯店門口，深深地吸了一口氣，鼓起勇氣走了進去。老闆看到九月，臉上並沒有太多表情。老闆娘抬了抬眼，只是淡淡地說了句：“那個孩子，你叫啥來著？挺準時的呀！”

“老闆娘，您好！我叫……你叫我九月就可以了。”老闆吆喝一下九月：“九月，過來，給你介紹一下這裡工作的人。這位是廚師，我們平常叫他梁大廚或者梁哥，負責切菜做菜；這一位你昨天見過了，叫王姐就行了，負責端盤子、洗菜等一切打雜工作，店裡很忙的時候也會負責給客人下單的；你就負責收拾碗筷、洗盤子、打掃衛生吧!如果需要你做其他的，我們也會喊你的!以後我們就是五個人的合作小團隊了，一定會讓美食店的生意更上一層樓的。”

九月看了看老闆娘，老闆娘眉眼彎彎，春風滿面，應該好多話一點吧！廚師很高大，沒有笑容，看著一副別惹我的樣子!另外一位大姐，那天來找工作已經接觸過了，還是好相處的。反正後廚我是進不去了，和廚師也不用接觸。老闆和老闆娘兩人負責招呼客人就坐、開選單以及收款的。

“待會，我們七點鐘開飯。現在就收拾一下衛生，搞完衛生就清洗一下餐具、摘洗一下今晚需要到的青菜等等!”

老闆娘帶九月去熟悉一下飯店的每個地方，還有你工作的範圍。“九月，我在這裡要教會你一些事情，二樓是包廂雅座，一般是有點錢的人來的，他們有應酬，會喝酒的。如果需要到你上去收拾碗筷的話，那些人耍酒瘋，想要對你做出什麼不雅動作的，你一定要學會拒絕，要大聲喊我!我來處理問題!當然你年齡小，我作為老闆娘是不會讓你一個人上去的，但是你一定要注意。社會上什麼人都有。要是有人問你年齡，你不要說!就是老闆的親戚女兒，以免有人說我們使用童工呀！”

“好的，我聽明白了。”

“還有，如果需要你端菜，手腳要乾淨一點，不要偷吃客人的菜，一口都不能嘗。如果被我發現或者其他人發現了，我會扣你的錢。老闆和你說了吧，試用期三天，這幾天我們也會給你點錢的!等你透過試用期，我們就正常按月發錢給你。都記住了沒有？”

“我記住了!”

“換個衣服，開始幹活吧。二樓每個包間要把桌子、椅子擦乾淨一點，打掃地板後就用拖把拖一下，放一點洗潔精進去。這樣地板就不會有那種油膩膩的味道了。樓梯也要拖一下，注意不要弄得溼噠噠的。想必你們在學校這樣的勞動也是做得不少的，這方面以後就不用我提醒了吧。眼裡要有活。”

……

老闆娘交代了一番之後，九月就開始幹活了。雖然在學校掃教室、掃操場、擦玻璃這種活幹得不少，拖地倒是很少幹，畢竟都是水泥地板。飯店裡的環境對於九月來說也是十分陌生的。九月想著這一份工作應該是不簡單的，可是每天的工作就是洗菜、收拾碗筷、洗盤子。這些看似簡單的活計，對於少幹這樣粗活的九月來說，卻顯得有點繁重。

不過，拖地這勞動強度還是難不著九月的。終於，在開飯前，把衛生打掃完畢了，不過自己一個人幹那麼多真的有點累。那位服務員王大姐就有點磨洋工了，一直就是坐在那麼擇菜，一會兒擇個空心菜，一會兒擇個豆角，一會兒擇個薯葉……

晚餐還是很豐富的，五個人簡單的四菜一湯。雖然分量少，主打一個不浪費。等大夥都吃完了，九月就負責清理一下桌子上的殘羹剩飯。靠近路旁的大樹下，擺了一籠子的雞、鴨、鴿子等!九月把一些剩飯倒給了它們，看著它們吃得津津有味，九月心裡也是很高興的。那些家禽類估計有些客人需要現殺的，才可以安心吃這頓飯吧。

終於迎來了第一幫客人，老闆娘趕緊招呼客人坐下並迅速喊了王大姐。王大姐幹習慣了，知道要上餐具和端茶了。緊接著老闆娘迅速拿出選單，笑眯眯地詢問客人需要吃點什麼!客人可能就選好了想要吃的菜餚。他們一邊喝茶一邊等待大廚做菜即可。

不一會兒，客人點的菜餚就開始陸陸續續上桌了。因為這會第一桌客人來，九月也沒有洗盤子或者收拾盤子的工作。於是，老闆娘就安排她協助一下王大姐幫忙盛飯或者端菜，一些輕便一點的菜就讓九月幫忙端上桌。一下子，一大桌美味的食物就上桌了。客人吃得津津有味的。

緊接著，第二桌客人來了!同樣還是選擇在一樓吃飯。這下九月也很機靈了，趕