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傻子?
王宏遠氣的胸口起伏不定,自己居然被這個二混子給罵了。
“我是傻子?那行,你倒是說說,這紅酒怎麼喝。”他怒道。
他不信陳浩能夠說出個一二三來。
紅酒很稀罕,沒幾個人喝過。
陳浩一個二混子,能懂紅酒?
連他都不知道紅酒的禮儀,只是胡謅了些,一個工作都沒有的人也配懂?
不可能的!
陳浩瞥了他一眼,站起來,拿起另外一瓶紅酒,慢條斯理的道,“在不同的溫度下喝咖啡,茶或者汽水,味道都不同,紅酒也不例外。”
溫度不同帶來的口味不同,汽水最有代表性。
常溫的汽水喝著甜膩膩的,冰鎮的汽水卻是清涼爽口,還非常解口。
不同溫度下的紅酒口感類似。
他話說完,所有人全部都安靜下來看著他。
陳浩的身上有一股淡淡的儒雅氣息,而且非常的沉穩,說的話讓人很信服。
他繼續道,“紅酒開瓶時,首先要將瓶身擦拭乾淨,手要握住酒瓶的底部,將酒標正標朝上,向眾人展示酒的品牌稱號。”
一邊說,他一邊拿起紅酒緩緩的展示。
眾人雖然不懂紅酒,可陳浩看起來似乎非常專業。
王宏遠臉色頓時就紅了,剛才他拿酒的時候全部都拿錯了,就隨便拿了瓶身,沒這麼講究。
“裝模作樣。”他不服氣的說了一句。
陳浩沒理他,繼續說道,“開酒要先用海馬刀開瓶器上的小刀,沿防漏圈下方劃一圈,切除瓶封,再將開瓶器垂直插到軟木塞的中心,旋轉鑽入軟木塞中,接著將開瓶器卡位卡住瓶口,手柄上拉將瓶塞翹起。”
“當感覺到軟木塞快取出來的時候,一定要停住,用手握住木塞,輕輕搖動,慢慢的將軟木塞取出來。”
一個個步驟從他口中說出來,配合手上的動作,看起來非常賞心悅目。
陳浩前世有錢,喝過的紅酒不知道有多少,到了後面好多場合其實不需要他親自去開紅酒,自然有人給他開酒。
但這些東西他早就學會了。
其實溫度對紅酒的影響,除非品酒的人,普通人根本嘗不出來,動作這麼繁瑣,只是為了裝比,顯出紅酒的不同。
在一些場合要注重禮儀,否則給人的感覺好像你是外行,而且不是那麼的紳士,第一印象就不好了。
這個就像是去相親,一定要注重禮儀,穿著打扮要得體,第一印象非常重要。
陳浩一邊解說,一邊開酒,動作非常自然,比剛才王宏遠的動作要順暢多了,然後他又將酒從瓶中倒入杯中。
同時跟著介紹。
“倒酒也有講究,酒瓶的瓶口以在杯口上方兩厘米左右處為好,避免瓶口碰撞杯口,將酒倒入杯中1/3左右的位置即可。”
“收瓶時緩緩的旋轉,避免酒液滴漏,再有,如果要將紅酒遞給別人,不應該觸碰杯身,這是非常不專業的做法,正確的方式是握住杯底,或者托住杯柱再遞給別人,因為手上的溫度會影響酒的溫度。”
做完這一切之後,陳浩這才將酒放在桌上。
完了!
眾人還愣著,回味著剛才陳浩的動作!
妞妞當先鼓掌,“爸爸好厲害。”
她雖然不懂紅酒,可知道陳浩在演示。
爸爸就是她的偶像。
其他人這會才回過神來,心思巨震。
原來紅酒是這麼開瓶!
是這麼倒酒!
還不能亂拿!
有這麼多禮儀!
陳浩才是真正懂紅酒的人。
眾人看著王宏遠的臉色不對了,剛才他是在不懂裝懂!
只是都是同學,而且王宏遠比較有錢,他們沒點破。
王宏遠臉漲得通紅,“喝紅酒就喝紅酒,哪裡那麼多講究,你怕是為了今天這個事早就準備了吧,真是夠可以的啊,沒想到我陰溝裡翻船,被你給算計了。”
他不肯承認自己的錯誤,將責任怪到陳浩的身上。
一旁張琴也馬上就說道,“方芸,你夫妻兩人還真下本,為了在這個聚會上裝比,借錢買這麼貴的衣服,又特意鑽研紅酒的禮儀,真是了不得,太陰險了。”
聽到這話,方芸心中氣急了。
什麼叫做作陰險?
她和陳浩兩人根本就沒那麼做,這
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