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、 汁來給元宵上色,這樣既美觀又健康。”
王菊感激地看著李師傅,說:“謝謝您,李師傅。我會按照您的建議去嘗試。”
離開李師傅的餐館後,王菊充滿了信心。她回到店裡,立刻開始試驗新的配方。
她用桂花和芝麻調製了新的餡料,又用紫薯給元宵上色。經過幾次嘗試,她終於製作出了一批既保留傳統風味又具有現代美感的元宵。
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新品元宵一經推出,立刻受到了顧客的好評。那些原本對創新元宵持懷疑態度的顧客也開始轉變態度,紛紛稱讚王菊的創新精神和對傳統的尊重。
在王菊的元宵店,新品元宵的成功並沒有讓她停下腳步。她知道,創新是無止境的,尤其是在這個快速變化的時代。她決定再次拜訪李師傅,希望能夠得到更多的指導和靈感。
第二天,王菊帶著自己新制作的元宵樣品,再次來到了李師傅的餐館。李師傅正在忙碌地準備晚上的食材,看到王菊的到來,他放下了手中的活計,微笑著迎接她。
“李師傅,我又來了。”王菊有些不好意思地說,“我想再請教您一些問題。”
李師傅接過王菊遞來的元宵,仔細觀察了一番,然後品嚐了一口。他的眉頭微微皺起,似乎在思考著什麼。
“王菊,你的進步很快,這次的元宵無論是口感還是外觀都有了很大的提升。”李師傅讚許地說,“但是,我覺得你還可以在餡料的層次感上再下些功夫。”
王菊認真地聽著,不時地點頭。
“比如說,你可以嘗試在餡料中加入一些不同的食材,比如紅豆沙、綠豆沙,甚至是一些西式的巧克力或者堅果。這樣可以讓元宵的口味更加豐富,也能吸引更多的顧客。”李師傅建議道。
王菊聽後,眼中閃過一絲興奮的光芒。她立刻拿出筆記本,將李師傅的建議一一記錄下來。
:()我的小小新娘
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