第217章 轟動

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阿遠和王菊面臨著前所未有的挑戰，但是他們看著一瓶瓶酒卻樂在其中，覺得自己生活的充滿了成就感…….

他們的茉莉陳皮威士忌在市場上引起了轟動，但同時也引來了無數的模仿者和競爭對手。

為了保護他們的創新和市場份額，兩人決定採取一系列措施。

兩人迅速行動起來，他們邀請了知名的品酒師來評價他們的茉莉陳皮威士忌，並在各大社交媒體上釋出評價影片。

同時，他們還推出了限量版的茉莉陳皮威士忌，每一瓶都附有獨特的編號和簽名，增加了收藏價值。

在接下來的日子裡，阿遠和王菊繼續在市場上奮鬥，他們的茉莉陳皮威士忌成為了家喻戶曉的品牌，而他們的故事也激勵著更多的人去追求自己的夢想和創新。

在阿遠和王菊的努力下，他們的茉莉陳皮威士忌已經成為了市場上的明星產品。

然而，隨著競爭的加劇，兩人開始思考如何進一步鞏固自己的市場地位。

一天傍晚，阿遠和王菊坐在他們的小酒坊裡，四周瀰漫著陳皮的香氣和威士忌的醇厚。王菊突然抬起頭，眼中閃爍著興奮的光芒。

“阿遠，我有個想法。”王菊說，“我們為什麼不嘗試製作陳皮黃酒呢？黃酒在中國有著悠久的歷史，如果我們將陳皮融入其中，可能會創造出一種全新的風味。”

阿遠聽後，眉頭微微一皺，似乎在思考這個提議的可行性。“陳皮黃酒？這聽起來很有創意，但我們真的能成功嗎？黃酒和威士忌的釀造工藝完全不同，我們需要從頭開始學習。”

王菊點了點頭，“我知道這不容易，但正因為如此，如果我們成功了，就能在市場上佔據一個全新的領域。而且，我們的陳皮資源豐富，這是一個很大的優勢。”

阿遠沉思了一會兒，最終露出了笑容，“好吧，我們試試看。不過，這需要我們投入大量的時間和精力。”

接下來的幾周，阿遠和王菊開始研究黃酒的釀造工藝。他們拜訪了多位黃酒釀造大師，學習了黃酒的發酵、陳化等關鍵步驟。同時，他們也在實驗室裡不斷嘗試，試圖找到最佳的陳皮與黃酒的比例。

一天，他王菊小心翼翼地將陳皮加入到黃酒中，然後開始了漫長的發酵過程。幾天後，他們開啟發酵罐，一股濃郁的陳皮香氣撲鼻而來…….

阿遠和王菊目光緊緊盯著剛剛開啟的發酵罐。一股濃郁的陳皮香氣如同晨霧般瀰漫開來，讓人不禁深吸一口氣……..

“這味道，簡直太棒了！”王菊興奮地說，她的眼睛閃爍著期待的光芒。

阿遠點了點頭，但他的眉頭卻微微皺起。“香氣是不錯，但我們還需要確保口感和整體平衡。”

他們小心翼翼地將發酵好的黃酒倒入試飲杯中，輕輕搖晃，觀察酒體的色澤和流動性。然後，兩人同時舉杯，輕輕品嚐。

“嗯，陳皮的香氣很突出，但黃酒的醇厚感似乎被掩蓋了一些。”王菊評價道。

阿遠抿了一口，沉思片刻。“我們需要調整陳皮的比例，或者改變陳化的方式。”

接下來的幾天，他們反覆試驗，不斷調整陳皮的用量和陳化的時間。每一次調整後，他們都會仔細記錄下酒的變化，試圖找到那個完美的平衡點。

然而，一天清晨，他們發現發酵罐的溫度控制系統出現了故障，導致一部分黃酒過度發酵，產生了不愉快的酸味。

“這真是糟糕透頂！”阿遠沮喪地說，他的聲音中充滿了挫敗感。

王菊站在他身邊，輕輕拍了拍他的肩膀。“別灰心，這只是個意外。我們可以從中學到很多。”

他們決定暫停試驗，先修復溫度控制系統，並對已經發酵的黃酒進行緊急處理。在處理過程中，阿遠突然有了一個想法。

“王菊，你說如果我們利用這種酸味，會不會創造出一種全新的風味？”阿遠的眼中閃爍著創新的光芒。

王菊愣了一下，然後露出了思考的表情。“你是說，將錯就錯，利用這種酸味來調和其他成分？”

“對，我們可以嘗試將這部分黃酒與其他原料混合，看看能否創造出一種獨特的口感。”阿遠興奮地說。

他們立刻行動起來，將帶有酸味的黃酒與其他原料混合，進行新的發酵試驗。幾天後，他們再次開啟發酵罐，這一次，一股複雜而又和諧的香氣撲鼻而來。

“這味道，既有陳皮的香氣，又有一種獨特的酸甜平衡。”王菊驚歎道。

阿遠微笑著