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他們進了門,餐廳並不是在一樓,推開門只是一個樓梯,他們跟著侍者上了二樓。
能在永遠沒有沉睡可言的鬧市區保持寧靜的街道,都是內有乾坤大有說法的。
二樓內部非常寬敞,全日式風格裝修,燈光調得極暗,因此一進去,看不見裡面坐著的人,第一時間就被大堂中央正在操作的幾個主廚吸引了目光。
一共四位,每位都穿著統一的白色廚師服,戴著廚師帽。他們站在呈正方形環形的鐵板灶臺裡面,每個人面向一方。
每個方向坐著五六位客人。
鐵板上正熱火朝天地烤著這不到三十位顧客點的食物。但他們聞不到任何油煙的味道,這家店將排風吸油系統做得極好,只有走近那處地方,才會聞到烤牛肉的香氣。
但紀巷他們並不是坐在大廳裡,侍者送他們上來之後,就有一個專門的服務生,將他們引進一個包間裡面。
這個包間的烤臺不是鐵板,是松木炭和鐵網。
服務員把選單遞上來,黑色皮質的,每一頁的字都是燙金工藝。
紀巷拿給江辭:“辭哥,這裡的肉特別好吃!你來選。”
江辭一翻開選單,就被第一個標價6888的松阪和牛給嚇住了。
前四頁全是a開頭等級的和牛肉。
江辭不太懂這些,但從價格上來看都是頂級的。
往後翻,所有肉類都沒有低於五百塊的。
只有蔬菜的均價在兩三百。
他肉痛地合上選單,看向紀巷:“你確定在這吃?”
紀巷理所當然地點點頭。
江辭在聞生吃第一次飯的時候,見過這群人一次性下了3盤標價588的肥牛卷。
他心一橫,點了兩份1888的牛肉。
然後把選單遞過去:“應該夠了吧?”
“辭哥,這倆加起來才200克的肉,怎麼夠我們吃。”紀巷搖搖頭,自己又翻開選單對服務員指了五份。
有紅肉有蝦有蟹有蔬菜。
服務員記下,正準備下去備菜的時候,又被紀巷叫住了:“你們今天有拍賣嗎?”
江辭一臉懵。
拍賣??
服務員回身說:“有的,先生,小店今日拍賣的食材是9澳洲純血和牛菲力,還有吉納朵生蠔。這會兒食材剛下飛機,預計九點三
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