第82章 剝筍上
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注意的,”王春霞忍住笑意應了下來,四人把麻袋裡的筍子倒出來後,就開始剝筍了。
筍子很多,二房的人總感覺怎麼剝都剝不完一樣,凌圓圓剝的手都疼了,其他人都喜歡了,看她也做了那麼久的事,就讓她站起來走動一下,休息一會。
“老二家的,你也別剝了,時間也不早了,你去生火燒兩鍋熱水把這些剝好的筍子煮出來,然後就準備晚飯,我們等會好把筍子撕開晾曬在院子裡,這幾天太陽好,好方便曬筍子。”
差不多一個小時後,林奶奶看太陽已經落下,筍子已經裝滿了兩個木桶,可以拿去煮了,就讓王春霞去煮筍子,他們就繼續剝筍子。
“知道了,奶,那我先去廚房了,”王春霞應了一聲,她讓後林修平幫她把裝滿筍子的兩個木桶提到廚房裡去。
王春霞先把兩個鐵鍋刷洗乾淨,生上火,把木桶的筍子倒在鍋裡,加水淹沒筍子。
不到十分鐘,筍子在大火的加持在水裡煮的咕咕響,等筍子煮軟後,王春霞才把筍子盛到木桶裡。
刷乾淨鐵鍋,王春霞把米飯燜上,後鍋里加了半鍋冷水,就開始大火煮飯。
煮飯的空隙,王春霞洗了兩把小筍子切碎,然後又洗了四把筍子切斷。
等米飯好了,就就開始炒菜,一個筍子煎蛋、臘肉炒筍就出爐了,加上林母和凌圓圓中午在國營飯店打包回來的紅燒肉和紅燒魚。
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