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例最合適。”何雨柱一邊操作一邊講解。

秦淮茹認真地看著,心中默默記下每一個步驟。她知道,雖然看似簡單的雞蛋羹,也蘊含著許多細節和技巧,只有真正掌握了這些,才能做出美味的菜餚。

何雨柱將攪拌好的雞蛋液倒入一個平底碗中,用保鮮膜蓋好,放入蒸鍋裡蒸。他調好火候,開始計時,“蒸雞蛋羹的時間也很重要,一般是十到十五分鐘,火候要控制得剛剛好。”

蒸雞蛋羹的過程中,何雨柱和秦淮茹聊起了今天下午的茶館之行。秦淮茹對那家茶館的環境和茶葉讚不絕口,她感到今天下午的時光是如此的寧靜和美好。

“雨柱哥,今天下午真的很開心,謝謝你帶我去那裡。”秦淮茹感激地說道。

何雨柱笑了笑,“淮茹,你開心就好。生活中有時候需要放鬆和享受,這樣才能更好地面對接下來的挑戰。”

秦淮茹點點頭,心中對何雨柱的關心和體貼更加感動。她知道,何雨柱不僅是在教她做菜,更是在教她如何面對生活,如何找到生活中的樂趣和意義。

時間到了,何雨柱揭開蒸鍋,濃郁的香氣撲面而來。雞蛋羹表面光滑細膩,金黃的色澤讓人食指大動。何雨柱用筷子輕輕戳了一下,雞蛋羹立刻彈回,證明火候掌握得非常完美。

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