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還會這一手啊!”
“叔父肩膀有舊疾,常常覺得痠痛。我便請教了大夫學了些按摩的手法。”
“你可真孝順!”
紅燒肉也差不多了,田園園將肉盛出來,肉塊色澤鮮豔,香味撲鼻。
孟季被田園園投餵了一塊,只覺得肉質軟糯彈牙肥而不膩:“…你的手藝堪比御廚。”
“是嗎?還行吧!缺油少料,差強人意。”田園園嘴裡嚼著紅燒肉,幸好這裡的豬肉和後世的注水豬、速生豬不同,肉質緊實鮮美,隨便一做就很好吃。
紅燒肉做好了,田園園將雞也燉上了。家裡還有些夏季沒吃完的木耳乾和蘑菇幹,也一併燉了進去。
這時村裡傳來噼裡啪啦的鞭炮聲,有了些許年味。
孟季取了一個碗,裝些麵粉倒上水和成漿糊,拿著春聯門神出去貼上。
等他貼完回來,田園園正將雞肉倒進盆裡。
雞燉好了,她開始燒獅子頭,說是獅子頭還不如說是燒肉丸子。
肉菜做好後,她切了些蘿蔔和白菜心調了個爽口的冷盤。
天漸漸黑了,除夕夜要守歲。
田園園和孟季面對面坐著,桌子上擺著木耳蘑菇燉雞、紅燒肉、燒丸子、白菜蘿蔔冷盤、還有一罈酒。雖然只有四個菜卻也滿滿當當的擺了一桌子。
孟季將酒開啟,一人倒了一碗,濃洌的酒香瀰漫開來。
他端起酒碗:“這一碗多謝你的救命之恩。”說完,將酒一飲而盡。
“要說救命之恩吧,你其實應該感謝一下田有糧,是他把你從山上撿下來的。”
田園園淺啜了一口,辛辣沖鼻回味微甘,味道還可以。
他又倒了一碗端了起來:“日後我自會報答他。不過最感激的還是你,若不是你的精心照顧,我恐怕不能熬過這個冬天。第二碗我敬你!”說完便再次一飲而盡了。
兩碗酒下肚,他的雙眸越發亮如星星。
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