第34章 白活了

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等喬媽媽下樓，母女倆走到廚房，準備開啟直播的時候，才發現廚房的光線不是很好。

沒辦法，只能把場地搬到室外。

九月的天兒下午還挺熱的，“要不我們晚點再做吧？”喬露看著外面的太陽，有些打退堂鼓。

“我這都收拾好了，就現在弄，搬到陰涼壩就是。”王梅說完就動手搬條案刀具。

看她媽堅持喬露也懶得反駁，她這人是有一點拖延症的屬性，沒有人催促非要拖到最後一刻才完成。每天一次直播這事兒，遲早都要做，還是早做早輕鬆吧。

用支架固定好手機，進入直播間跟直播間的觀眾打了招呼，喬露就開始跟她媽一起刷洗葛根。

喬爸爸的午睡也泡湯了，被喬媽媽支使得團團轉，一會兒提水，一會兒去借做豆腐用的濾巾和支架。喬露是知道這兩樣東西做什麼用的，但是直播間的觀眾們不明白，她就解釋了一下。

“就是過濾葛根漿用的，我們要把葛根澱粉洗出來，根莖纖維不要，就跟打豆漿把豆渣和豆漿分離一樣。我媽嫌我的豆漿機的過濾網太小了，跟過家家一樣。”

為了不損壞豆漿機，喬媽把清洗去皮後的葛根拍得碎碎的。

喬爸爸把借來的濾巾清洗乾淨後綁在一個活動的十字支架的四角，支架需要懸空掛起來，人站在旁邊，雙手剛好扶在支架上搖晃，下面放個洗乾淨的盆裝葛根漿。

巧的是二叔家屋簷上的天花板處就有一個鐵鉤，是當初建房的時候就預裝好了的。喬露有些疑惑那個鐵鉤拿來幹嘛的，不懂就問，“媽那個鐵鉤有什麼用，不會專門為了做豆腐吧？”

“那可太有用了，裝吊扇吊燈，堂屋的吊扇不就是吊在這樣的鐵鉤上的嗎？”

“哦，我還以為是專門做豆腐的呢。”

“也可以啊現在不就用上了，還有以前過年殺豬需要掛起來開膛破肚也可以掛在這個掛鉤上。”

全部清洗去皮後，他們一家三口也形成了分工。

喬媽媽就一直切切切，喬露負責用豆漿機二次粉碎，喬爸爸負責過濾，很好，流水化作業。

喬露看洗乾淨的葛根都裝了不鏽鋼盆一盆，“爸，我們那個院子邊上有這麼多葛根啊，以前怎麼沒見你們挖來做過葛根粉呢？”

喬爸:“哪兒有那麼多喲，我去後面山上也挖了一些。”

王梅:“以前也不知道這個東西這麼受城裡人歡迎，就像我們以前都把紅薯藤拿來餵豬，哪曉得城裡人就愛吃紅苕尖了。”

【哈哈，要說吃還是城裡人會吃。】

紅苕尖、牛皮菜、南瓜尖，在喬露小時候要麼是餵豬的，要麼是沒用的，現在都成了人們餐桌上的一道道綠色蔬菜。

“我們混了幾十年，豬的伙食都還沒混上。”這個時候從越省回來，家裡要啥啥沒有。

【哈哈哈哈哈哈哈，主播媽媽，瞎說什麼大實話。】

【30年前豬吃，30年後我吃，混了30年才混上豬的伙食。】

【唉，我這30年都白活了唄。】

喬露被網友們的彈幕給逗樂了，就唸給爸媽聽。

喬爸附和:“說的對，是這個道理。”

一家人說說笑笑，度過了一段難得的午休時光。

最後的成果就是過濾出兩盆葛根漿，“需要沉澱多久啊？”

“那說不準，等上面的水變清亮了就好。”

“這水看起來有點渾濁，不是應該是白色的麼，是不是我們沒洗乾淨啊？”

【我也想問，沒好意思說。】

“那葛根削皮後也不是白的啊，等會沉澱後的粉用清水洗幾次就白了。”喬媽媽也不嫌棄女兒的無知，耐心解釋道。

“真的嗎？”

“你媽雖然沒做過葛根粉，但也做了那麼多次紅薯粉。”

喬露被說服了，問了下直播間裡的觀眾，還想不想看葛根漿沉澱，還是等她後面做一個影片。

【主播我們聊天吧！】

“我不知道聊什麼啊！不然讓我媽跟你們聊！”喬露靈機一動，“媽，你跟大家說說你小時候的事吧！大家想聽。”

“要得嘛。”

喬媽就拿著把竹篾扇，躺到屋簷下的躺椅上，跟大家說起了往事。

一個下午總算洗出了喬露想要的白色葛根粉，接下來就是晾曬了，以現在的日頭兩三天就能曬乾，當然她也不急，預計能出三斤的葛根粉。聽起來很少，但實際上挺多的，一次衝調